Har endelig fått tatt meg selv i nakken og startet på ombygging av reserve bryggeren (les, dama er sur på meg, og mye bedre stemning i hyggerommet enn i stua...) Røska ut alt og omgruperte i det lille styreskapet. Surrette som en er så klarte jeg å glemme å ta biler av hvordan efektregulatoren...
Brygget en Bulldog fra Vestbrygg, en ESB, har ikke oppskriften på den og gidder ikke dra til byen for å kjøpe sett... noen som har peiling på hva den er miks av?
Har fått kontakt med ett firma i Sveits som selger de karboneringsdropsene fra Beer & vine i Italia som ikke gir øyevipper. Jeg hadde tenkt å bestille 5 kg til meg selv, men fikk oplyst att diferansen mellom 5 kg og 10 kg var under 10 sfr.. altså 80 nok i frakt. er det noen i mitt distrikt som...
Satte Juleøl med WLP013 på lørdag. Og 1.072, alt så normalt ut til i dag, Her har det nok vært ett aldri så lite gjengrelater oppgjør eller en heidundrende fest....
0,7 liter øl og gjær på toppen av karet (ja, jeg målte det), det er ikke sånn jeg liker å topphøste gjær...
Og jeg som altid har...
Jeg har forsøkt å brygge Kølsch 4-5 gangber med sett fra Brygging.no Denne oppskriften: http://brygging.no/file/andre/klsch-25-liter.pdf-2
Det som skjer er at når jeg har i kornet i 60 graders vann treffer jeg litt under første steg som er 55 grader, elementet kommer på, (har efektjustering og...
Har handla mølle, mm3, og må lære meg å bruke den. Ser Vikingmalt fra Petit er langt under halv pris av det jeg normalt handler. Er det sånn noenlunde som de andre eller er det bare å styre unna? Gidder ikke å kværne og brygge om det bare blir ræl, men er det sånn noenlunde ok så får jeg vel gi...
Jeg fikk en epost med en link til denne maskinen https://brewtools.no/
Det så jo veldig innbydende ut, noen som har noen kjenskap til denne maskinen?
Norsk produser er den vist og, og med en pris på 12-13 000 er den jo ikke avskrekkende dyr heller
Tiden er kommet for å starte å kverne selv. Har til nå kjøp ferdig eller levert oppskrifter til brygging.no og brygget det. Menn etter å ha fått flere brygg med mye finstoff som har tatt død på en brygger og svidd elektronikken i en annen to ganger så føler jeg att nå er tiden kommet for å ta...
Har en wlp380 stående i kjøleskapet etter en Paulaner clone, den ble i overkant mye banan, noe jeg ikke ønsker i hveten. Hveteølen gjæret jeg på 22 grader med ett lite uhell der tempsonden fal av gjæringskaret i nesten en uke. Så hva bør gjærings temp ligge på for en hvete med wlp380?
Jeg klarte å ta døden på elementet i en av mine bryggemaskiner, en 30 liter NH brygger. Jeg filkk tak i tilnærmet eksakt samme element på ebay, varme element til stor kaffetrakter, dette må jeg nå få "limt" under bunnen av tønna. Jeg kjøpte noe termo silikon på ebay som skulle bli hard og tåle...
Da har jeg endelig fått somla meg til å frdigstille ny tappelinje. Den er ikke helt opperativ enda (å kjøpe Johnguest koblinger fritt etter hukommelsen er ikke så smart viser det seg), men satser på få en nytappa pils til kvelden.
Fryser ble først kjøpt brukt, gikk i 2 min så ble det svart i...
Ett gammelt kjøleskap ombygd til keggerator selges. Kjøleskapet er ikke state of the art, men drar ned til 5-6 grader. Tappetårn fra kina med en kran som fulgte med pluss en fra brygging.no.
Ingen av dem er rustfrie så kranene sitter fast om du ikke bruker de på 3-4 uker. ene kranen fra brygging...
Holder på med ny tappelinje med 6 kraner og glykol kjøling. Skal i den forbindelsen ha Rasberrypints med flowmeter på 24 tommer pc skjer over tappe tårn.
Det jeg sliter med er å få instalert RP, er helt ubrukelig på linux og Rasperian... på meg så virker det som at jeg har en for ny RB for om...
Holder på og bygge/montere nytt tappeannlegg. Skal ha glycol kjøling gjennom en 10mm slange sammen med 6 øllinjer som er isolert med rør isolasjon.
Kjøpte en pumpe på Biltema, denne, og en vanntank, denne, som er satt i fryseren.
Problemet er att den summer som en hel bikube. Er bare iriterende...
Har hatt Rasperry pi liggende en stund nå sammen med flowmeter og litt anna knask. Men det jeg trenger hjelp med i første omgang er hvilken tillegskort (Hat??) jeg trenger til pien. Jeg skal en tur til Bergen i morgen og skal da innom Kjell &co så fint om det er noe de har
Se tråden her, trenger sårt nytt 2kw element til en netthandelen 30l brygger.. hva heter sånt og hvor finner jeg det på Ebay? og svært gjerne og den termocementen du fester med og.
På forhånd takk
Fant ut jeg måtte ha meg en backup brygger, kjekt å ha. Kjøpte/bytta til meg en 30l Netthandelen gryte for ca 1/2 år siden og har hatt planer om å bygge den om så jeg kan bruke den på mitt eksisterende styreskap. Men etter som jeg har tenkt litt, og hadde en masse kinadeler liggende, så gikk jeg...
Nå har det seg slik at jeg liker å brygge, ja ikke bare liker, jeg stor koser meg med det. Og det har tatt litt av.
Har nå 8 fulle fat, 15 kasser med 0.5 flasker og 100 liter til gjæring.
Hvor går vi nå? Er ikke en snøballs sjanse i Helvette mulighet for att jeg klarer å drikke opp dette innen...
Har brukt fersk gjær såvidt, dårlig tid, elendig planlegging har gjort att den har godt til do draugen etter ent tjeneste. har sett noen videoer på tuben om how to do.. er ikke en vaskebjørn akurat så ser etter enkle løsninger.. Er dette noe å gå for? Vaske bort trub først så den? Eller er det...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.