Søkeresultater

Jeg har brygget en pilsner. på fredag hadde den stått i to uker og var sluttet å bobble i gjærlåsen. Jeg stakk om ølet i et nytt kar og satt på lokk og gjærlås. Nå har den jaggu begynt å gjære igjen. fg når jeg stakk ølet om var 1006. og var 1040. Hva skjer?

Jeg har brygget øl med ølsett for andre gang men tror jeg muligens har gått på en smell. Jeg har brukt Scottish Export sett fra europris og tilsatt 1,35 kilo med Moss Maltekstrakt. Eller litt lesning ser jeg at Moss Maltekstrakt ikke er egnet til oppgaven. Jeg startet ut med en OG åp ca 1040 og...

Ølet mitt har stått å gjæret i 3 dager, det er mye aktivitet i "dunken" og det bobler i vannlåsen ca hvert førtiende sekund. Når jeg måler med hygrometer gir det utslag rundt 1010. jeg hadde en måling som viste rundt 1025, men ved de to neste forsøkene ble det 1010. Det er også endel "grums" som...

Jeg driver å brygger øl for første gang og lurer på en ting. Etter at jeg har tappet det ferdige ølet over på flasker og latt det stå i noen uker til det er drikkeklart. Vil det da være bunnfall i flaskene som vil bli virvlet opp ved evt. bevegelse på innholdet som følge av en biltur rundt...