Søkeresultater

Nå er min faste maltpusher konkurs og da tenker jeg at det kan være fint å støtte en annen lokal forhandler, men ikke for en hver pris... Dette er gjerne ikke veldig utbredt, men har noen erfaring med diverse Swaenmalt?

Dere som driver med hurtigkarbonering på fat: Har et fat som har stått i 2 døgn på 2 bar,skrur nå ned til 1 bar. Pleier dere lette på trykket(i fatet) i tillegg til å skru ned trykket, eller lar dere det bare stå?

Fant 20 liter eplemost av ukjent alder bakerst i boden :) Må få gang på dette før det er for seint, noen som har brukt denne fremgangsmåten?

Sett litt på en slik løsning: Avtrekkshatt, B80pro Vil ikke mye av det man prøver å koke bort renne ned igjen? Noen som har erfaring med å bruke avtrekkshatt som er "tett"? Ser ut til at denne har noen ventiler slik at det ikke blir så mye undertrykk men det vil vel renne mye ned igjen allikevel?

Tenkte jeg skulle være lur og satte en timer på magnetrøreren slik at den skulle skru seg av etter 12 timer. Den skrudde seg av etter 2 timer og stod av i 5,5 timer før jeg skrudde den på igjen. Står nå og snurrer, hvor lenge bør den stå å snurre nå? Jeg burde kanskje ikke slått den på igjen?

Noen som kan anbefale temperaturforløp på denne gjæren? Blir en lager på ca 5%

Kom over denne oppskriften der det skal ventes med å tilsette spesialmalten til slutten av meskingen. Kan noen forklare meg poenget/fordelen med dette? Gordon Strong’s English Barleywine (5 gallons/19 L, all-grain) OG = 1.100 FG = 1.029 IBU = 45 SRM = 18 ABV = 9.5% Ingredients 18 lbs. (8.2 kg)...

Dum som jeg var tørrhumle jeg på kransen og gikk på jobb. Når jeg kommer hjem lukter det himmelsk og jeg skjønner med en gang tragedien som har skjedd. Et mindre himmelsk syn møter meg i det jeg lukker opp døra til rommet med gjæringstanken. Endelig ferdig å vaske vegger og tak... Tanken har...