Søkeresultater

Brygget en Brown Ale med OG 1051 som endte på 1004 !? Mesket på 65 gr. 30 l til gjæring i fermentasurusen uten trykk 18 gr 6 dager, 20 gr 6 dager, 22 gr 6 dager Smaker litt barskt (kanskje som ønsket) og med litt alkoholstikk, kan jo bli bedre etterhvert men noe har skjedd under gjæring! Hva...

Hei dere, det siste året har jeg strevet etter å få bryggene mine tørrere i smaken. bruker BB30 auto og brygger allgrainsett, og kjente oppskrifter fra Beersmith og venner etc. Stort sett synes jeg resultatet er godt ...men kunne vært tørrere ! Har stegmesket endel 50gr - 65 gr og utmesk på 78...