Brygget en Pilsner Gahr edition fra brygg selv for et par dager siden. Finest Pilsner Allgrain ølsett, 25 liter - BryggSelv
Fant ut at jeg skulle bruke WLP800. Har laget gjærstarter som jeg tømte i karet etter 24t.
Har blitt litt i tvil på temperatur settingen da det står i oppskriften at den...
Noen vil vel kanskje si hele året, men jeg lurer på om det er noen tradisjon for når man kan begynne å drikke juleølet. Vel det ligger jo i ordet Juleøl, men jeg har 25L jeg brygget for noen måneder siden. Det kan jo bli litt mye å fortære på julehelga. Nå har jeg vanligvis fri i mellom Jul og...
Står i oppskriften at klarningsmiddel tilsettes siste 15-min av koketiden. Men spørsmålet er om weissbiren skal være så klar? De weissene jeg kjenner til skal jo være litt tåkete og bunnslammet skal følge med i glasset, der av flaske formen. Ølet heter Lazy Days Weiss. Har dog kjøpt en ganske...
Valgets kvaler.
Ser på brygge maskiner på forskjellige nett butikker, blir fort forvirret.
Det er manuelle og det er automatiske bryggere. Så er det størelsen da, og det er her usikkerheten melder seg.
Bør jeg velge 30L eller 60L, regner da med at de er beregnet for ca 24L eller 50L vørter.
Så...
Satte et ekstraktsett med øl og slengte i 1/2kg beerenhancher for å dra O.G litt opp og for at den var til overs fra sist.
Ekstraktsettet skulle orginalt lande på ca 1.005 ferdig. Nå som jeg dro O.G opp et lite hakk lurer jeg på om den gjæren fortsatt vil spise seg ned til 1.005 F.G ?
Var på Europris i dag og kjøpte et ølsett jeg har sett mye bra omtale om på youtube og div forum.
Dette er et slikt 3kg sett fra St.Peter's Ruby red ale. Og var til min store forskrekkelse på bare 4,3% abv.
Fikk en lys ide om at jeg bare kunnne slenge opp i litt beerkitt enhancher (spraymalt)...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.