Søkeresultater

  1. F

    Utstyr for s.c. var. diastaticus, Brett og evt. annen "funky" gjær

    Har nettopp flasket en saison hvor jeg brukte Lallemand Belle Saison (saccharomyces cerevisiae var. diastaticus). Den gikk greit ned til 1.000, så her var det greier i sving. Spørsmålet er hva jeg skal gjøre med utstyret (gjærbøtte, ventil, flaskestang, etc.). Har allerede besluttet å ikke...
  2. F

    Lav OG og høy FG fikk jeg på min Dunkel Weizen

    Hei, Legger den inn her på nybegynner, siden jeg er ganske fersk og dette er det første innlegget mitt (har lest MYE her). Lagde en mørk tysk hveteøl. Den er ferdig nå, og jeg er nok ikke fornøyd. Synes jeg fikk for lite ut av fruktesterene og litt mye gjærlukt. Fargen og karboneringen ble...
Tilbake
Topp