Søkeresultater

144 flasker i 12 kartonger gis bort ved avhenting på Tranby, Lier. Kan eventuelt hentes i Sandvika, etter nærmere avtale. Uten etiketter, må bare vaskes på vanlig måte. Førstemann til mølla. 952 69 048.

Jeg har en billett til arrangementet hos Haandbryggeriet i Drammen lørdag 30. mai. Kostet kr. 325 til sammen, selges for kr. 250 grunnet "møtekollisjon". Se "utstillerliste" her: http://haandbryggeriet.no/

Reus er en by på rundt 100 000 innbyggere, en times kjøring sydvest for Barcelona (rett innenfor kysten). Den er bl.a. Anton Gaudis fødeby (gærningen som begynte å bygge La Sagrada Familia i Barcelona). Her har de startet opp en greie med en årlig ølfestival i juli måned. I hvert fall har den...

Ut fra en nokså tilknappet forhåndsomtale i Dagens Næringsliv (DN) i dag ser det ut til at det kommer en reportasje i helgebilaget D2 i morgen angående hobbyen vår. Det blir spennende å se. 

Jeg sysler med planer om å brygge en tilnærmet Best Bitter snart. Til et slikt øl foreskrives vel bare pale malt som basis. Nå har det seg slik at jeg sitter med et par slumper med henholdsvis TF Maris Otter og TF Lager, omtrent 3 kg av hver. Begår jeg en stor synd (eller tabbe) om jeg blander...

Kan noen hjelpe med en formel for å beregne ny SG etter at man i en vørter av en viss mengde med en viss SG tilsetter en gitt mengde sukker oppløst i en gitt mengde vann ? Greia er at jeg har brygget noe jeg håper blir en belgisk tripel. Sukkeret skal først tilsettes etter fire dagers gjæring...

Jeg hadde i utgangspunktet tenkt å brygge en tilnærmet Westmalle-klone (Belgisk trippel) med en oppskrift jeg mener jeg fant her på forumet. Den skal ifølge oppskriften brygges utelukkende med pilsnermalt som basismalt. Nå viser det seg at jeg bare har ca 3 kg pilsnermalt, dvs ca 4,5 kg "short"...

Jeg har tenkt å brygge en Märzen/Oktoberfest i løpet av romjula, og har festet meg ved oppskriften til Jens Maudal som finnes her under Prisbelønte oppskrifter.  Se http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,286.0.html "Problemet" er at jeg gjerne vil bruke noe Melanoidinmalt som jeg har liggende...

Jeg setter noen ganger vørteren til gjæring med brukt gjær. Da skal det jo være lurt å syrevaske gjæren, har jeg hørt. Til dette anbefales brukt en fosforsyreløsning, med en ph på rundt 2,5. Nå kom jeg over noe på nettet om at Coca-Cola inneholder fosforsyre, med en surhetsgrad på nettopp 2,5...

Nå har jeg forsøkt to ganger å få i gang en starter med en pakke Oktoberfest fra Wyeast. Begge ganger har det vært helt mislykket. Ikke tegn til liv, verken etter å ha "smakket" posen og latt den stå ett døgn i påvente av svelling, eller deretter latt den gå i gjærstarter med magnetrører i et...

Jeg lånte bort bryggeutstyret mitt til en kollega sist helg for at han skulle brygge sin egen ale til et rakfisklag han skal ha lørdag 7. november. Han har vært observatør og medhjelper hjemme hos meg ved en anledning, men nå var han overlatt til seg selv, riktignok med grundige skriftlige...

Nå ser det omsider ut til at jeg er på oppløpssiden mht å skaffe delene til fatølanlegget hjemme. Fikk i dag tilslaget på en CO2-regulator fra EBay UK, 31 GBP med frakt (16 netto): http://cgi.ebay.co.uk/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=130332876593&ssPageName=ADME:B:EOIBSA:GB:1123 Så nå mangler...

Jeg brygget noe som var tenkt å skulle bli en APA sist søndag. Ingrediensene var 6 kg pale malt, 450 g carapils til netto 27 liter i bøtta til gjæring. Av humle ble det slik: 28 g Cascade 7,4% i 90 min 14 g Willamette 4,5% i 15 min 14 g Willamette 4,5% i 5 min I ettertid har jeg fått mistanke...

Jeg tar sikte på å brygge juleøl til helgen, og vurderer å bruke noen poser med Saflager tørrgjær. Ettersom disse har gått ut på dato vil jeg gjerne sjekke at det er liv i dem før jeg setter i gang med mesking osv. Men tørrgjær skal jo ikke ligge lenge rehydrert i vann. Er det ok å helle den...

Jeg kjøpte en regulator fra Biltema til det blivende fatølanlegget mitt, men det viser seg at gjengene ikke passer med gjengene på CO2-flaska. På "festemutteren" på regulatoren er gjengene 23 mm, mens på flaska er de 21 mm. Dvs. "fri" diameter målt med et skyvelær. Dette betyr vel enten at jeg...

Biltema selger noe de kaller reduksjonsventil, artikkel nr. 17-4578 (side 222 i katalogen). Beskrivelsen lyder: Reduksjonsventiler For regulering av strømming av beskyttelsesgass for TIG- og MIG/MAG-sveiser. Gir en stabil og jevn gasstrøm. For argon og blandgass. Maks. arbeidstrykk inn: 200...

Nå har jeg kjøpt komponenter til magnetrørerprosjektet mitt, men er litt i villrede om hvordan disse skal kobles. Det er snakk om - potensiometer 25 ohm - LED-lampe - powerjack - 120 mm vifte til PC Strømforsyningen besørges av en ekstern mobillader eller liknende. Potmeteret har tre...

Mulig jeg er sløv nå, men jeg lurer altså på hvordan man egentlig skal tolke angivelsen av vørtermengde i oppskriftene her på forumet. Gjelder den før eller etter koking? Eksempelvis Gahrs premierte oppskrift på English Stout, som jeg har tenkt å prøve meg på ettersom alle ingrediensene er på...

Hvordan går man egentlig fram for å øke temperaturen under meskingen? Jeg har kommet over en oppskrift på Kölsch som sier at temperaturen på et tidspunkt underveis skal økes fra 50 til 68 grader Celsius. Og stegmesking er jo noe som anbefales/foreskrives i en del oppskrifter særlig på tysk øl. ...

Jeg brygget en sats med American ale i går. Av en eller annen grunn havnet jeg på en vørtermengde på ca 23 liter, mens jeg hadde beregnet 27-28 liter (30 liter før koking). Nå er jeg bekymret for at vørteren er for sterk til at sukkeret gjærer ut skikkelig. Har ikke målt OG, men jeg hev vel på...