Søkeresultater

  1. oeng

    Foam control (Fermcap S)

    Ser det er mange her inne som bruker Foam Control (FermCap S). Tenkte bare å få folk her inne litt oppmerksom på hva dette er for et stoff og hvordan dette virker. Det er litt kontroversielt å bruke dette i drikke, og bruken av dette har blitt debattert i mange år på øl-forum i USA som...
  2. oeng

    Oxine desinfeksjonsmiddel

    Leser at kommersielle bryggerier og mikro-bryggerier sverger mere og mere til å bruke Oxine (NaClO2) som desinfeksjonsmiddel overalt på bryggeriutstyr (gjæringstanker, flasker, slanger og rør, kraner og ventiler, etc.). Oxine skal være bedre desinfiserende enn fosforsyre produkter, mindre...
  3. oeng

    Max sirkulasjonstid på March pumper

    Det står i manualen til March pumpene at de ikke er beregnet for kontinuerlig sirkulasjon. Er det noen som har en tanke om hvor lang tid man bør max bruke de kontinuerlig? Tanken var å bruke pumpen i forbindelse med "sous vide" for bedre temperatur kontroll, da snakker vi om pumping i fra 1 til...
  4. oeng

    Gass alarm

    Om vintrene har jeg pleid å brygge/koke med gasskomfyren på kjøkkenet, men ønsker nå å samle allt i et eget bryggerom for helårs bruk. Når jeg koker på kjøkkenet har jeg aldri hatt en tanke om å bli kvalt av avgasser, så muligens det bare er psykologisk at man bekymrer seg for å bli kvalt når...
Tilbake
Topp