Søkeresultater

Da tror jeg jaggu det er duket for å jekke opp bryggingen fra ekstrakt til all grain. Utfordringen er først og fremst madamens vegring mot plasskrevende utstyr og medførende griseri på kjøkkenet. I tillegg må jeg bekrefte at IT folk som meg selv er/kan være en smule bedritene handymenn, slik at...

Klinket til og brukte restene i skapet til følgende brygg som ble flasket i går kveld. 1800 g flytende lys ekstrakt 2000 g lys DME 70 g Cascade 60 min (brukte 10 liters gryte, så utbyttet av humlen blir mindre enn tilsynelatende) 25 g Cascade 10 min 25 g Cascade 5 min Tørrgjær: 2 poser...

Heisann... Ser både Petit og Europris har produktet Ballong- og flaskerens som skal både rense og desinfisere. Noen som vet om dette er et duganes produkt? Takker for svar....

Atter et ferskingspørsmål..... Jeg mener å ha lest et sted at humle-pellets er mer konsentrert en blomst, og at man derfor kan beregne mindre mengde pellets kontra blomst. Hvis dette er tilfelle, hvordan beregner man forholdet? Takker for svar

Heisann, ser at jeg kan bli sittende igjen med non maltekstrakt til en aldri så liten enkel og grei pale ale i etterkant av kommende IPA-forsøk. Noen som vet hvilke humletyper/sammensetninger og mengde som anbefales til et slikt brygg? Takker for svar

La oss smi mens gjæren går varm... 8) Siden jeg sitter med en høvelig god følelse ang min belgiske ales sluttresultat har jeg så smått begynt å tenke på neste brygg. Ekstrakt denne gangen også. Jeg ønsker kort og godt å prøve meg på en god og sterk IPA. I den forbindelse har jeg lest en del...

I helgen skeiet jeg ut med en Haandbryggeriets IPA fra polet. Jeg synes denne er helt fantastisk, og koser meg glugg i hjel til og med siste slurk. Den herlige runde bitterheten fyller hele skallen med aroma lenge etterpå. ;D Eneste "ulempen" jeg opplever med denne er at det er et rent helvete...

Heisann Jeg vurderer sterkt å prøve meg på en pils ved neste bryggekorsvei. I påvente av at vinteren skal senke temperaturen i kjellerboden tenkte jeg at et disponibelt kjølerom kan gjøre susen. Dette rommet holder mer eller mindre konstant 6 grader. Er dette for lav temperatur for en...

Hei likesinnede ølhunder... Jeg er rykende fersk på forumet såvel som i ølbryggingens edle kunst. Jeg har foreløpig bare ett eneste brygg på samvittigheten, og det var attpåtil et ølsett fra Coopers: Real Ale + ekstra spraymalt. Allikevel ble jeg såpass overaskende fornøyd med resultatet at jeg...