Søkeresultater

Jeg har eldre Cornelius fat, både amerikanske og italienske. De har alle følgende poppets: Noen av disse trenger utskiftning og jeg kjøpte derfor et sett med Kegland "Universal poppet and spring" som ser slik ut: Disse nye poppets er imidlertid mye kraftigere så jeg lurer på om noen har...

Jeg kjøpte nylig 4 gjæringskar fra Europris i Sandvika. Jeg brygger normalt 50 liter så 2 gjæringskar blir brukt til hvert øl. Jeg brukte disse 4 gjæringskarene til å brygge en Pilsner og Engelsk bitter. For hvert av ølene fikk det ene gjæringskaret en lett rødlig misfarge etter første brygg...

Er det noen som har sett resultatene fra denne konkurransen? Innleverig var i Mai.

Når jeg bestiller varer fra en hjemmeside med norsk tekst og norske priser venter jeg levering innen 1 uke. Jeg søkte på lcd termometer og fant denne siden...

Brygger for første gang med Fuglesang pilsner malt. Synes malten er mørkere enn Weyermann og Best som jeg vanligvis bruker, nærmest lik Pale malt. Er det andre som har samme erfaringen.

Lallemand Diamond vs Brewly 34/70, brygget 31.10.21 I siste kvartal av fjoråret hadde vi lange diskusjoner rundt de to gjærene Lallemand Diamond og Brewly 34/70. @Vladimir foreslo Diamond som en god erstatning for Fermentis W34/70. Han hadde kontaktet Lallemand med spørsmål om Diamonds...

Jeg har alltid trodd at en tesje med CACL2, CASO4, etc veier 5 gram. Jeg har nå kjøpt meg en laboratorievekt fra Kina. Den viser imidlertid at 2 tesjeer med CACL2 eller CASO4 veier 5 gram. Hva er riktig?

https://www.belgiansmaak.com/the-duvels-in-the-detail-duvel-moortgat/?mc_cid=f8b18fe222&mc_eid=ec75a96555

Jeg har 2 Ehrlenmeyerkolber som jeg har brukt gjevnlig de siste 10-12 årene. Er det noen som vet hvor lenge en slike kolber kan brukes før materialtretthet kan få glasset til å sprikke? Hver gang jeg setter de på komfyren for å lage en starter ser jeg for meg sukkerholdig væske over hele...

Jeg kom over denne artikkelen skrevet av Michael Tonsmeire. Han har skrevet mye om brygging både i Brew your Own og i sin egen blogg: The Mad Fermentationist. Han er i tillegg forfatter av American Sour Beers. https://byo.com/article/the-evolution-of-ipa/ Tenkte artikkelen kunne være av...

Er det noen vet resultatene/dommersjema for denne konkurransen? Flaskeinnlevering var 13. November så resultatene burde vel være klare nå.

Er det noen som har erfaringer med BrunWater1.25xls? Jeg la inn en oppskrift for Munich Helles med følgende malt og salt profil for et 50 liter brygg: 10 kg Pilsner, 1.5 kg Vienna, 0.2 kg Acid, 0.2 kg Torrified Wheat, 5g Kalsiumklorid, 2.5g Gypsum. Vannjusteringene er basert på Gahr...

Jeg bestillte Wyeast gjær per post, men pga problemer med forsendelsen tok det 5 dager før den kom frem til meg. Jeg leser at gjæren vil begynne å tære på glykogenlagrene sine når den lagres for varmt. Hva vil 5 dager gjøre med kvaliteten ?

Jeg planlegger å brygge en Worthington White Shield IPA basert på en oppskrift i Mitch Steel's IPA bok. Mitch skal ha fått oppskriften direkte fra "the Master Brewer". (Worthington White Shield Clone) Worthington White Shield har en lang historie og er en av de klassiske IPA'ene fra Burton upon...

Hei, Jeg har nettop tatt i bruk en Blichmann Therminator og et Thrumometer for kjøling av vørter. Temperatur skalaen på Thrumometeret går bare ned til 14C. Er det noen som har førsøkt å lime på et selvklebende termometer av flytende krystall på en av de andre sidene for å måle temeperaturer...

Jeg planlegger å brygge en Goose Island IPA basert på Mitch Steeles IPA bok. Han specifiserer et meskesteg på 25 min ved 71C. Dette steget virker både veldig kort og med for høy temperatur. Er det noen som har erfaring med denne oppskriften?

Jeg har brygget en Westvleteren ABT clone. Den holder 11.6%. Pga høy alkoholstyrke planlegger jeg å tilføre Lallemands CBC-1 gjær for å sikre at det er levende gjærceller i ølet når jeg fyller på flasker. Den eneste CBC-1 gjæren jeg fikk tak i har en utløpsdato 11/2019. I følge Lallemands...

I følge meldingen om dette arrangementet er billettprisen kr. !00 for medlemmer uten øl, men når jeg forsøker å kjøpe billett på Hoopla kommer det opp en billettpris på kr. 55. Hva er riktig?

Det står at Bedømmingen av de innledende rundene vil foregå i uke 21-23. Dette må være feil da dette tidspunktet er i Mai. Antar det rette tidspunktet er ukene 11-13.

Jeg kjøpte en pakke wlp002 fra Bryggselv, Asker. Jeg har brukt flytende gjær i mange år og normalt er den flytende. Denne var imidlertid meger tykk, nærmest som tannpasta. Jeg laget en 2 liter starter. Starteren viste liten aktivitet selv om gjæren var forholdsvis fersk og gjæren i starteren...