Hei godt følk!
Jeg har kjøpt et nytt varmeelement til gryta mi. Det er ca 9000 W kapasitet (3 fase), med lav energitetthet. Det er denne modellen fra brewpower.
Jeg lurte på hvor folk ville plassert den, i min ca 110 L gryte - altså ca hvor langt opp fra bunn?
I mitt hode tenker jeg slik...
Hei! Jeg brygger hveteøl nå med hvete og pilsnermalt. Humlen er hallertau mittelfruh. Jeg glemte at koking var i 90 minutter, jeg trodde den var 60 så jeg hadde i gjær med en gang det kokte. Nå må jeg velge mellom onder: koke 30 min for kort eller la humle stå i 90 min (eller en mellomting). Hva...
Edit: La ved bilder av dagens oppsett, manifold for uttak av mesk, samt rørdetalj på manifold
Hei godt folk! Jeg har fått meg mitt eget lille bryggerom! Det er innredet med sluk, utslagsvask, 3-fase (3x16A), 1-Fase kurs (16A) forsterking i taket for heising, samt mulighet for avtrekksvifte...
Hei Godt folk!
Jeg har et lite 100L bryggeri i "grovkjelleren" med betonggulv, og jeg bruker per i dag en krabbekoker + 3kW dyppvarmer som varmekilde. Det fungerer greit. Ikke godt, men greit. Nå jobber jeg med å flytte bryggeriet inn i huset, og kan dermed ikke bruke krabbekokeren...
Hei godt folk, og velkommen til episode 10, sesong 15 av "Aleksander setter kullsyre på ølet sitt".
Hittil har i serien har vi sett:
1) Aleksander kjøper seg en "blank" (umerket) gassflaske fra Bryggselv.no, og får den fylt av en tvilsom type som bruker brann-apparat CO2.
2) Aleksander kommer på...
Hei folkens!
Det er ny en liten uke til ølet mitt (en ale og en sommerpils) skal serveres I bryllupet til min bror. Jeg testet litt denne helgen, og fant at det var litt lite kullsyre på noen av fatene, og har uken på å justere (mandag idag, bryllup på lørdag).
Jeg har erfaring ved trykk ved...
Jeg har drevet på min krabbekoker i årevis uten å brydd meg noe særlig om å ta tiden på hvor lang tid den bruker. Det fører til at hver gang jeg har laget en forbedring i form av varmeskjold, har jeg egentlig ikke visst om/hvor mye det hjelper.
Nå har jeg dog tatt affære, og sist brygg målte...
Heisann!
Jeg hadde greid å knekke mitt gamle termometer, og kjøpte nytt på Europris. Varmet opp vann i HLT, og kjørte det over i mesketanken. Alt gikk fint for seg, til etter at alt er brygget, og jeg finner ut at mitt Nye thermometer faktisk viser 5-6 grader for lav temperatur. Jeg har altså...
Hei godt-folk!
Jeg håper noen kan komme med noen råd her!
Jeg begynte å brygge for 9 år siden, og satte noen brygg, men holdt kun på i et års tid. Endringer i livet osv videre, førte til en mange års pause hvor bryggeutstyret sto og støvet ned og tok plass. På et tidspunkt måtte jeg ta en...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.