Søkeresultater

Hei, Har akkurat høstet gjær for første gang, så har rundt 1 liter stående nå. Lurer på å teste gjæren i neste batch, om ca 2-3 uker eller så. Må få magnetrøreren min først :D Men det jeg da lurer på er hva jeg bør gå ut ifra når det gjelder å sette starter på dette? Kurt

Hei, Skal brygge en St. Halvards reservejul neste helg, og der følger det med 0,5 kg med kandissukker. Burde vel gå bra å bare ha denne i hop-spideren og røre den ut der? Blir vel mindre fare for at det kun legger seg i bunn..?

Hei, Har nå skaffet meg cornelius fat og da også tilhørende co2 utstyr, men slet litt med å få slange og koblinger helt tett, så valgte derfor å karbonere med sukker istedetfor. Blandet ut med 6gr sukker pr liter, og kjørte på 1.5 bar med co2 for å få det tett mot lokket, sprayet litt med...

Hei, Skal til å kjøpe meg kjøleskap for gjæring, men ser at jeg enten må opp i størrelse for å få plass til gjærlås eller gå over til slange og en beholder. Men hvilken størrelse slange bruker dere? Og settes den rett i gummiproppa der gjærlås vanligvis står? Kurt

Hei, Holder nå på med mitt andre brygg, der jeg har retta opp i det jeg gjorde feil første gang. Kjøpt mer utstyr som jeg fort oppdaga at jeg burde hatt ved mitt første brygg :P Går bedre denne gangen, men lurer fortsatt litt på dette med skyllingen. Etter en time på 65 grader (som...