Søkeresultater

  1. Helge T

    Rallar Amber?

    Min bedre halvdel som så tålmodig holder ut nedgrisningen av kjøkkenet har lagt sin elsk på denne amber alen fra Ægir. Er det noen som har noen formening om oppskrift? Er ikke ute etter å klone direkte, men å havne i samme solsystem hadde vært greit.
  2. Helge T

    Krise! (nei egentlig ikke?)

    Brygger Gahr sin mild. Etter 90 min med mesking på 67c har jeg preboil gravity på 1 blank. Har jeg fått malt uten basemalt? Hva gjør jeg? Tømmer det i dass? Har bare en halvkilo ekstrakt liggendee, som gir imponerende 1.013 i gravity.
  3. Helge T

    6 timers gjærstarter

    Tenkte å brygge på torsdag og når ikke innom Vestbrygg idag for å ordne gjær til gjærstarter. Skal brygge en mild og Mr Malty forteller meg at uten starter hadde jeg trengt 1.4 rør av den holdbarheten jeg kan få tak i. Vil jeg nå en celledeling dersom jeg setter starteren på magnetrører ved...
  4. Helge T

    Hvorfor ikke mekanisk relé?

    Jeg har et lite vikariat i en bedrift som driver med salg og service på motorløsninger og deres kjølesystem til skip. Jeg har fått hjelp her til å koble sammen en PID til en PT100 og SSR, men mange av de som har kikket på det har stusset over hvorfor jeg bruker SSR når de mener at et mekanisk...
  5. Helge T

    Oppkobling av Sestos PID.

    Hei hei godtfolk. Nå er PID-settet fra ebay ankommet. Slik ser da denne ut. Jeg tenker at rød leder fra PT100 skal på 3 og gul samt sort skal på 4? Skal det være jumper til 5? SSR på 6 og 8 er grei, minus på pluss og pluss på minus. Power 9 skal en av lederne fra en strømkabel på...
  6. Helge T

    Gravity-måling ved andre temperaturer.

    En OG-måling gjøres ved 20 grader ettersom ølets temperatur forandrer målingen, dersom jeg f.eks skulle foreta en gravity-måling rett etter en mesk på 67 grader, hvordan skal denne justeres for å tilsvare måling på 20 grader?
  7. Helge T

    Øltyper i Nederland, Belgia og Tyrkia.

    Jeg er så heldig at jeg skal bli med et lite orkester på Europaturné med datoer i Nederland, Belgia, Tyrkia og Danmark. Noen som vet om noen øltyper som må prøves? Er litt bevandret i Belgisk og Nederlands, men Tyrkisk?  :attevar:
  8. Helge T

    Sennep i øl.

    Håper ikke så alt for mange av dere fikk surt oppstøt av å lese emnetittelen, men jeg går da altså og vurderer å brygge en øl med et røyk/honning/sennepspreg. Tanken er å brygge en lys ale med litt lavere IBU enn jeg kunne tenke meg som sluttresultat. (Er utrolig glad i bittert øl) Foreløpig...
  9. Helge T

    Mitt andre brygg.

    Da var mitt andre brygg godt igang med gjæringen. Kjøpte fra Maltbua forrige fredag eller noe, og fikk telefon på formiddagen om at fyren faktisk var i Bergen og kunne levere på døra! Snakker om service! Jeg mottok 1 kilo lys karamellmalt, 3 kg lys spraymalt, 100g East Kent Goldings, 100g saaz...
  10. Helge T

    Mitt første forsøk på hjemmebrygg.

    Hei! Har lenge gått med ønske om å brygge øl og har nå bestemt meg for å ta steget ut med en kamerat. Ved første øyekast virket det mer komplisert enn jeg hadde trodd, men jeg er villig til å sette meg inn i hva oppgaven går ut på istedet for å slå meg til ro med et hjemmebryggesett fra...
Tilbake
Topp