Søkeresultater

Hei, Se vedlagte bilde. Har fargekontrast i bunnfall på gjærstarter. Laget 3 liter gjærstarter som jeg setter for andre gang for å få tilstrekkelig mengde for å kunne brygge en lager. Benyttet WLP800, pilsen DME og WLP gjærnæring. Dette boblet dessverre over og jeg er redd for kontaminasjon...

Hei, Ref: EDIT: Har lest litt mer om emnet, ingen innspill kommet til nå, velger derfor å omformulere spørsmål. Holder på å brygge en tsjekkisk pilsner med WLP802. Etter 6 dager har den nå nådd 1.020 i SG. Den er gjæret på 11°C. FG er 1.013. Temperatur ved pitching av gjær var omtrent...