Søkeresultater

  1. Kleving

    WLP 565 Belgian saison

    Hei, har nettopp flasket et forsøk på en saison til sommeren. I hovedsak pale og pilsmalt, med litt mais og cara. Mesket på 64 grader. OG 1.062. Har lest en del om wlp 565 at den kan ta seg en pause, så ga den litt over 3 uker på tanken. Økte fra 20 grader til 25 i løpet av de første dagene, lot...
  2. Kleving

    Lagavulin 16 i Imperial stout

    Hei, noen som har erfaring med tilsetning av Islay whisky i øl? Skal tilsette sammen med eikechips. Dette er foreløpig oppskrift. 20 liter i bøtta OG 1.107 IBU 74 7 kg pale ale 1 kg havregryn 1 kg hvetemalt 1 kg munich 0.8 kg cara gold 0.3 kg roasted barley 0.3 kg chocolate 0.3 kg black malt...
  3. Kleving

    Karbonering ved høy OG

    Da har jeg et forsøk på Belgian Dark Strong i bøtta. Mesket på 65°C, og endte på 1.090 i OG. Tilsatte WLP530 i forhold til mr.malty sin anbefaling, og luftet med O2 2L/1min. Ser at det er flere tråder ang. flaskekarbonering av øl med høy OG, ut fra disse har jeg inntrykk av at 1.090 er helt på...
  4. Kleving

    Utgjæring med wlp002

    Hei, jeg satte en litt for robust porter til gjæring med OG på 1.084. Jeg hadde i ca. dobbelt så mye gjær som anbefalt på mr. mallty. Når jeg skulle flaske var jeg redd for høy OG, da jeg ikke har brygget stort øl før. Til min skrekk målte jeg FG på 1.012. Kan det være at det store mengden gjær...
  5. Kleving

    Når er starteren klar for kjøleskapet?

    Hei. Ser denne ferdig ut? 48t på snurrer.
  6. Kleving

    Utblåsning under stormgjæring

    Hei, hva pleier dere å gjøre etter en utblåsning under stormgjæring. Det er vørter/gjær på lokket og i gjærlås. Bør man vaske alt, eller kan man la det være til flasking?
  7. Kleving

    Vannjustering

    Hei. Jeg skal brygge old ale, men har bare natron og CaCO3. Må jeg ha alle tilsetningene som er anbefalt før man begynner, eller kan jeg starte med dette?
  8. Kleving

    Bare grønt lys, ingen varme

    Hei, min beer brew har hatt pause en tid grunnet flytting. Idag skulle jeg prøvekjøre den før brygging, men får ikke varme. Termostat slår inn og ut, men jeg får bare grønt lys. Jeg byttet bryter for litt siden, og mistenker at dette kan være årsaken. Under lokket under finner jeg en løs...
  9. Kleving

    Tropisk IPA

    Hei, hadde vært fint om noen hadde tid til å komme med tanker ang. denne oppskriften. 47liter OG 1.063 IBU 56 90min kok 6kg pilsner 5kg pale ale 1kg vienna 0.5kg carahell 0.3kg crystal120 30g chinook 60 30g chinook 30 100g cascade 15 70g cascade 5 50g citra 5 50g citra 0 30g cascade 0 20g...
  10. Kleving

    ØK: co2-regulator til om bygging av brannslukker

    ØK: co2-regulator til om bygging av brannslukker
Tilbake
Topp