Etter forrige brygging fikk jeg ORAL-feil på den ene PID-en. Slik jeg har forstått det er det noe med koplingen. Desverre er jeg så lite nevenytting har så lite teknisk innsikt så om det er noen i nærheten som kan hjelpe med litt håndkraft så skal de belønnes med øl eller lignende.
Hei,
Skal dumpe øl fra to Cornelius-fat, american pale ale og oatmeal dry stout (10+l og 15+l). De er begge over middagshøyden men om noen skal ha sjøslag i heljo eller neste så kan dere få ølet. Ellers går det i sluket.
Heisann
Ønsker å kjøpe en slik en:
https://www.morebeer.com/products/stopper-thermowell.html?site_id=5
Plugg med thermowell som passer til STC-1000+
Morebeer har disse men frakten er insane (og de er out of stock) så jeg prøver lykken her.
Kim
Sola har snudd og enten vi vil eller ei nærmer det seg høst. Vi tenkte å arrangere et treff i høst under fanen "Pour it black". Dette blir et treff som tar for seg porter og stout. Hvordan er stemningen for dette?
Tanken er å få foredragsholder, PF og juryens favoritt (mulig flaskekompo).
Davs,
Brygge i påsken men Oljekrisa got u down? Fret not, young Hop Monkey. 400ml fersk slurry gis vekk. Ble høstet 16.03 fra bunnen av konisk. Er ikke vasket, men tappet av før tørrhumling. OG på brygget var 1.050 og IBU var 35.
Davs, diverse gjær gis bort. Dette er gjærrør som har gått ut på dato og etter de gikk ut på dato ikke er oppbevart optimalt. Det er imidertid mulig å gro opp gjær om man gidder.
White Labs
Bla. 320, 833, 013, 500, 099, 351 m.m.
Heisann godtfolk
Noen som skal inn å meske seg med øl i dag? Jeg står bak kranene til 7 Fjell i dag og deler ut øl og high fives så stopp gjerne innom for en ølprat og slikt.
Var mye godt i teltet fra flere bryggerier. Verdt en titt.
Kim
Davs,
Selger unna litt utstyr etter rydding i bryggeriet. Selger følgende:
UT-200
http://www.bryggselv.no/Utstyr-til-gj%C3%A6ring/Tilbeh%C3%B8r/Temperaturkontroll/UT-200-Temperatur-Kontroll-400077-p0000000417
300.-
Spiralkjøler med resirkulering...
Davs,
Sliter litt med autotune av Sestos PIDen på mitt nye kontrollskap.
Displayet blinker vekselvis med "AT" og "60.0" (gradene jeg har satt det til). Strømmen kappes når det passerer 60 grader, men den går kjapt på igjen etter noen sekunder (bare en knepp). Dette skjer kontinuerlig og tempen...
For en tid tilbake brygget jeg en IPA med 1,5kg Citra på en standard 5 gal batch. Med 1kg i kok og 500g i DH ble det selvfølgelig mye svinn, men noe øl ble det nå allikevel. Ølet er flasket på 0,25l-flasker og jeg tenkte det var på høy tid å dele ut noen.
20 flasker vil bli satt på Bryggselv...
Tenkte det kunne være greit å samle litt erfaringer rundt denne gjæren en plass siden den nå er tilgjengelig her til lands og det er en del hype knyttet opp til den.
Jeg satt en pale ale på denne gjæren på søndag. OG: 1.053. Gjærer på mitt standard pale ale regime.
18-20: 48t
20: 216t
20-4...
jf. Trådtittel. Ønsker å kjøpe en tri clamp butterfly valve, helst squeeze trigger.
Ala. denne:
http://www.brewershardware.com/1-Tri-Clover-Butterfly-Valve-Squeeze-Trigger.html
Heisann djerve hjemmebryggere
Vil bare meddele at vi jobber i kulissene for å få istand neste treff samt usmakssamlinger. Interessen til usmakssamlingene er notert og vi har 3 smakssett. Det jobbes også med sentrumsnært lokale vi kan disponere meget rimelig slik at all inngangsbilletter kan gå...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.