Søkeresultater

  1. Kjærand

    Juleale tips??

    Holder på å planlegge et juleøl som skal være ganske søtt og noe krydret for å passe til julekaker. Har såvidt begynt å komponere en oppskrift, men er veldig usikker. Kan noen forbarme seg over denne og gi meg noen tips? Foreløpig oppskrift: Volume: 23 liters OG: 1069 FG: Alcohol: 6.8 % by...
  2. Kjærand

    Cream Ale

    Hei! Jeg vurderer å brygge en Cream Ale. Slik jeg skjønner det ligger den ganske nært Kölsch, og siden jeg har wyeast american ale på lager fant jeg ut at jeg hadde lyst å forsøke. Har noen innspill på denne oppskriften? Den er laget ut fra en amerikansk hjemmeside hvor jeg fant oppskrift på...
  3. Kjærand

    Stans i gjæring

    Jeg har en stout som står til gjæring på 8. dagen nå. For 4 dager siden reiste jeg bort på kurs, da var det full stormgjæring på gang. Når jeg kom hjem hadde utetemperaturen sunket til - 30 (mot - 10 når jeg reiste) Jeg hadde ikke slått på panelovnene siden det ikke var meldt så kaldt vær, dette...
  4. Kjærand

    Russisk eller Finsk malt?????

    Trolig et nokså håpløst spørsmål, men er det noen her som har erfaring med malt fra Russland?? Det blir dyrt i lengden for meg å bestille malt fra vest og østlandet, så jeg ser etter mulige andre alternativer. Bor rett ved russergrensa, og har multivisum, så jeg kan reise så mye jeg vil...
  5. Kjærand

    Stout - innspill

    Tenkte å lage denne stouten i løpet av nærmeste fremtid. Lagde en lignende i desember som ble fryktelig god :skitbra: Da brukte jeg 1028 London Ale, tenkte å forsøke wlp 004 denne gangen for å teste ut forskjeller. Noen erfaringer?? Noen forbedringer i oppskriften?? Statistics Volume: 25 liters...
Tilbake
Topp