Søkeresultater

Glade hjemmebryggere! 15% rabatt på maltmøller og kokekjeler (ikke Blichmann) ut måneden hos Bryggselv.no http://www.bryggselv.no/specials  :brygging:

Dette må det vel være lov å kalle gode nyheter? I tillegg er det kun overgjæret øl som står for hele økningen  :skitbra:

Pappa fant denne på loftet fra sin studietid i Trondheim på 60 tallet, Kanskje noen får lyst til å ta en trall.... ;D

Har en Oktoberfest som står å gjærer på 10c med WLP833 German Bock på et kjølerom. Når jeg går inn i rommet lukter det som selve moderkilden til all verdens diacetyl, det intenst! :eek: Den hadde en OG på 1.056 og er nå på ca 1.022, jeg lagde en massiv gjærstarter og den har gjæret friskt i 5...

Er det noen som har testet WLP862 Cry Havoc? White Labs skriver at denne typen kan gjære på både ale og lager temperaturer. Noen som har erfaring med dette? http://www.whitelabs.com/beer/newstrains.html

Hei! Holder på å gjære en Bohemian pilsner med Urquell gjær fra Wyeast. Den har stått 3 dager i kjøleskap på 9-10c. :brygging: Når den er ferdig gjæret om ca 2 uker og jeg tapper den på flasker, er det da viktig at den settes kaldt igjen med en gang? Kan den stå i rom temp til co2 er ferdig og...

Hei! Har laget en gjærstarter av whyeast am. ale II på 3 liter som nå er ferdig utgjæret. Hvis jeg nå heller av væsken og setter gjæren kjølig, hvor lenge kan jeg vente før jeg bruker gjæren? Vil den tape seg nevneverdig etter en uke eller to?

Brygget en Belgisk blond i går og alt gikk som smurt, men etter å ha lest litt mer om gjærmengde og testet Jamil kalkulatoren ble jeg litt bekymret. Brygget er på 25L, OG: 1.062 og jeg har laget en 24 timers 1L gjærstarter med 1pk 1388 Belgian Strong Ale (prod.dato 13.09.2010) I følge...

Får man det samme resultatet om man lager gjærstarter i 2 omganger sammenlignet med en større gjærstarter i en omgang? Jeg har laget en gjærstarter på 1L, den er nå klar. Jeg skal brygge i morgen, så jeg tenkte jeg kanskje skulle lage 1L til med gjæren fra den første starteren. Vil resultatet...

Flasket 2 juleøl på lørdag, og glemte helt å tappe de små 0,33 flaskene til juleølkonkurransen :eek: Går det an å helle over på nye flasker etter at ølet er bitt karbonert? Idiotisk å glemme noe sånt, men jeg var litt ivrig og glemte det helt! :help:

Hei. JEg satte en wit natt til onsdag og nå gjærer den VELDIG mye. Det koker faktisk gjær guffe ut av vannlåsen. Er dette et problem bortsett fra at det blir litt søl? Det er en gjæringsbøtte fra Europris som viser opp til 27 liter på bøtta, men jeg tipper det er 30L +. Det er ca 26 L øl i...

Hei! Vi brygget i går vår første all grain, det var kjempegøy! Vi prøvde oss på en juleøl i spesialøl kategorien, og allt gikk etter planen. Ingen problemer eller manglende ingredienser eller feilende utstyr. Men når vi målte OG, så fikk vi et sjokk. Den var bare på 1.040 og vi hadde som mål å...

HEi! Jeg holder på å lage min første vørterkjøler slik at jeg kan nå endelig kan brygge på ordentlig vis.  :brygging: Men jeg har støtt på et lite problem og lurer på om noen har noe tips for å hjelpe meg Jeg har ved en feil kjøpt 2 forskjellige tykkelser på kobberrør hos Biltema, 10mm og...

Hei! Er det noen som vet om noen som har eller selv kan leie ut tappetårn/tappeutstyr for en helg til en fest? Trenger øl også! Tips mottas med stor takk.

Jeg skal flaske en Amber Ale i dag. Er det noen som har noen tips om hvor mye sukker jeg bør bruke pr. liter for karbonering? Jeg har lest Moderne hjemmebrygging, og der står det ca 6g pr. liter, er det ok for en ale?

Jeg har en amber ale som jeg lurer på om jeg skal stikke om i en ny bøtte for å klare seg litt før flasking. Den er laget på ekstrakt og har gjæret i 11 dager på 18c, OG1.044  FG1.016. totalt 18L vann 3 kg maltekstrakt 200g mørk spesial malt Wyeast german ale Jeg hadde håpet at den skulle...

Hei. Jeg har hittil bare brygget med maltekstrakt, jeg har gæringsbøtte med tappekran, hevert, og alt det man trenger til ekstraktbrygging. Nå vil jeg gå videre til ordentelig brygging og trenger derfor litt mer utstyr, men jeg vil ikke bruke altfor mye penger på det før jeg har gjort det noen...