Søkeresultater

  1. P

    Hva betyr 0 i oppskriften

    hei! Hva betyr 0 min? Tørrhumling?
  2. P

    tilsatt sukker etter mesking

    Hei! Glemte å tilsette sukker i mesken. Valgte å tilsette sukker helt i begynnelsen av kokingen Var dette gal avgjørelse? Blir det for mye sukker i vørteren??
  3. P

    Kan noen hjelpe???

    Hei! En kamerat av meg skal feire 30 årsdag. Jeg tenkte å brygge litt øl til anledningen men så har kjelleren min blitt ødelagt pga oversvømmelse. Dagen nærmer (30.08)seg nå men så kom e på at e kanskje kunne spørre forumet om hjelp. Så spørsmålet mitt er: Er det noen som kunne tenke seg å...
  4. P

    Hva blir neste oppgradering min tro????

    Hei! Da har e holdt på 3 år med ølbrygging og begynner å få et respektabelt (synes jeg) utstyrsnivå Utenom alt basis Har e: Speidel 20 liter Kegger i bøtter og spann Co2 utstyr Oxygenutsstyr (for tilsetning av kunstig oxygen i vørter) Magnetrøreren Ut-200 2 kjøleskap (1til lagring og 1 til...
  5. P

    ut-200

    Hvilken temperatur anbefales det å ha på ut-200 hvis målet er å holde stabilt 18 grader? 17 -19? Blir det for "grovt" ser for meg at hvis en setter 17.8 og 18.2 så vil kjøleskapet jobbe seg ihjel med å slå seg av og på?
  6. P

    Kullsyre

    Hei! Jeg har en pils stående som har lagret på 9 grader. Jeg skal nå begynne coldcrash prosessen og få ned vørter til 2 grader. Mitt spørsmål er: når e skal beregne hvor mye sukker som e skal benytte for karbonering. Skal e da plotte inn 2 eller 9 grader for å beregne hvor mye CO2 som er i...
  7. P

    Veldig fort tom for oksygen

    Hei! Jeg har kjøpt meg oksygen og brusestein 0,5 mm. Ifølge poster her på forum skal man åpne slusene til det står 1 bar og holde dette i 1 minutt. Problemet er at oksygentanken ble tom etter to batcher. Jeg aner at jeg har gjort noe feil. Noen som kan forklare meg det som sikkert er åpenbart...
  8. P

    Ventilajon

    Hei! Er det noen som bruker ventilasjonsvifter for å få ut malt/humle lukten. Personlig bryr jeg meg ikke så mye om lukten, men for husfreden så hadde det vært en fordel å få dratt ut noe av lukten :-) brygger i kjelleren og har tilgang til vindu. Lufting er ikke tilstrekkelig så tenker derfor...
  9. P

    Når kan man bruke gjærstarteren?

    Har forsøkte lese litt her men finner ikke noe om hvor lenge en starter bør stå før den kan brukes. Min har nå stått 24 timer. For tidlig å bruke den nå?
  10. P

    villa bryggeri

    Har et to år gammelt villabryggeri som skal selges. Kan følge med vørterkjøler + gjæringskar hvis ønskelig. Noen som har tips til hva e kan forlange for slikt?? Og er det noen her som har lyst å kjøpe? E bor i lillestrøm BTW.
  11. P

    Hvilken humle passer mon tro??

    Hei! Skal lage en ipa nå snart og tenkte å bruke noe av den humla som e har liggende. Problemet er at e ikke finnet noen oppskrifter med noen av de humletypene e har... Kan noen hjelpe?? Hunler e har er: sinco, nelson sauvin,east kent goldings, citra og chinook. Er det mulig å bruke noen av...
  12. P

    gammel gjærstarter??

    Hei! har laget en wit gjærstarter for 1 uke siden og satt den i kjøleskapet. Planen var å brygge neste dag men noe dukket opp. mitt spørsmål er: kan e fortsatt bruke denne gjæren eller har den blitt ødelagt pga lang "lagring" Den står i en kolbe med sølvfolie over seg slik at det ikke kommer...
  13. P

    Du må vente til freddan:)

    Fikk melding fra tollpost om at min splitter nye speidel 20 l er kommet. Å HERREGUD å e gleder meg til å prøve den på fredagen:yes:
  14. P

    Kullsyre på cornelius fat

    Hei. Har karbonert øl på cornelius fat og lurer på følgende: Hva slags trykk bør fatet stå på for å ikke få mer kullsyre og i motsatt fall, miste kullsyre?
  15. P

    gjærstarter-

    Hei jeg har lagd min første gjærstarter. brukte 100 g spraymalt og ca 1 liter vann. Nå er gjæringen  ferdig sitter og jeg igjen med i ca 0.7 dl gjær. er dette normal mengde? trodde av en eller annen grunn at det skulle være mer.  
  16. P

    Alternativ til cascade pellets 6.5%

    Hei Skal prøve  meg på en ipa ti helga og tenkte å følge oppskriften til nøgne ø. Problemet er at vin og bar er utsolgt for cascade 6.5%. Noen tips om annen humle som kan gjøre susen istedenfor?
  17. P

    første brygg

    Ja da er første brygg ferdig og undertegnede mange erfaringer rikere. Klarte å styre unna de største feilene untatt  heeelt på slutten. feilen jeg gjorde var at jeg tilsatte tørrgjæren i vann for tidlig. Dette førte til at gjæren sto i vannet i 45 minutter før jeg fikk helt det i vørteren.Jeg...
  18. P

    Carbonation drops?

    Var innom vin og bar i lilestrøm her om dagen. De anbefalte å bruke carbonation drops for å tilsette kullsyre i ølet. Jeg skal brygge pale ale. Noen som har erfaring med dette?
Tilbake
Topp