Søkeresultater

Ønsker å kjøpe opp til 10 stk brukte Corneliusfat om prisen ikke er tullete. Holder til i Aust-Agder. Mvh 35 VRM Edit: Gamlingen er østover et par dager så det kan være aktuellt å hente i nærheten av E18 og E6 opp til Lillehammer.

Har planer om å lage et bokkøl i løpet av jula og sliter litt med å bli klok på beregningene angående gjærmengde. Noen som kan hjelpe? Har 3 dl slurry fra et juleølbrygg med Helles bock som ble meget bra. Gjæren er 5-6 uker gammel og har stått i ca 3 grader. Hvordan bør jeg vekke gjæren til live...

Hei folkens. Sliter med litt dårlig futt i juleølet mitt selv etter 3 uker på flaske. Juleølet hadde OG 1.070 og edte opp på 1.020. Gjæren var Helles Bock. Tilsatte 150 gram sukker til 22 liter ved flaskingen Oppbevarer flaskene ved ca 18-19 grader under karboniseringen. Tilsatte ikke gjær...

Hei. Driver med brygging i dag og er første gang jeg sjekker med JOD om sukkeret er konvertert i vørteren. Kjører på 45 min 65 grader og 45 min 73 grader. Jeg tok testen etter 45 min og da ble ingenting blått. Kan en da glemme resten av mesketiden? Er har det noe for seg å kjøre helt ut...

Hei folkens! Da nærmer det seg veldig første bryggeforsøk på allgrain. Har prøvd å lese meg opp på prosessen og har blitt overrasket over alle variablene under ølbrygging. Har fire ekstraktbrygg bak meg og er nok det som kan kalles en skikkelig grønn nybegynner. Når det gjelder valg av øltype...

Min søster hentet div råvarer blandt annet flytende gjær. Uten tanke for hva hun hadde i bilen har gjæren stått i flere døgn med kuldegrader. Spårgesmål 1 Er det bare å kaste pakkene eller er det håp? Spørgesmål 2 Har stukket om en lager basert på ekstrakt. Der ble det brukt Saflager S23...