God morgen!
I forbindelse med at det nå faktisk har blitt vår tenkte lauget at invitere alle sine
medlemmer + venner til grillings i festningparken på lørdag 05.05 klokken 14:00. Det
surrer rykter om at noe av øllen som nu står på kjelleren vil forville seg ned på
festningen den dag. Møt opp...
Ubrukt Beer brew 30 selges til 3000kr pga at andre bryggeprosjekter har tatt overhånd. Med utstyret følger det med malt humle og gjær til en pale ale, humla har blitt lagret i fryser og gjærea i kjøleskap.
Utstyret selges fortrinnsvis til noen som kan hente utstyret selv på Sunndalsøra i Møre...
Skal lage en oatmeal stout her til uka og har et spørsmål som jeg håper noen kan svare på.
Har det egentlig noe å si om man bruker havregryn eller om man bruker havremalt med tanke på hvordan ølet oppleves når det er ferdiig?
Videoen er kanskje mest relevant for Laugets medlemmer, men kan også være lærerik for andre som ikke har brukt en speidel før.
http://www.youtube.com/watch?v=gVKU-QUPbnk
Skal lage øl til noen som ikke tåler gluten. Tenkte da å lage en Havre Pale Ale, men for å øke EBCeni ølet så tenkte jeg å tilsette demerarasukker.
Vil demerarasukker bidra til noe annet enn farge og OG i øl?
Har hørt at det er interresse for en ny fellesbestilling av corneliusfat i Trondheim\trøndelagsområdet. Derfor starter jeg en ny tråd for å se hva interressen er.
Kan ta det jeg vil ha først:
4 stk. 18,9 L
1 stk.9,45 L
Det ser ut som candirect selger 9,45 liters corneliusfat etter å ha fulgt...
Har tenkt på dette en stund so here it goes....
Har lest meg opp på gjær og gjæring og når man lager startere så er omrøring tingen å gjøre for å få mest mulig gjær, men hva med å ha omrøring under selve bryggeprosessen?
En premiss må jeg legge til grunn, omrøringen under bryggeprosessen er ikke...
Skrev på forumet til Trondheim Akademiske Ølbryggelaug, men vet ikke om det er noen som leser der inne på forumet, stiller derfor samme spørsmål her.
Kan noen legge ut en oversikt over hva som fins av bryggeingredienser for salg på moholt og evt. priser? Greit å vite hva man må bestille selv og...
Har akkurat skaffet meg kjøleskap med plass til 4 øltønner i, men mangler kraner i døra. Tipper jeg kommer til å gå for Perlick sine kraner enten 425ss eller 525ss, men jeg lurer på hvor de selges billigst (sikkert noen som har forsket på dette i det siste...)? Har funnet de til 30$ over dammen...
Har akkurat fått de brukte fatene mine, de så nesten nye ut, men jeg har et lite problem.
Har lyst til å desinfisere ventilene, men de sitter så hardt at jeg ikke klarer å rikke de. Noen tips?
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.