Søkeresultater

  1. Nidveg

    Åpen dag hos Oslo Amatørbryggerlaug

    Bor du i Oslo-området og kunne vært interessert i fellesbryggeri? Eller bare litt nysgjerrig? Søndag 29. januar mellom kl 13 og 16 kjører vi åpent hus med omvisning hos Oslo Amatørbryggerlaug! Kom innom, ta en kopp kaffi, se bryggeriet vårt i aksjon og spør om alt du måtte lure på mens vi...
  2. Nidveg

    Oppklaring rundt 'det lille ekstra'

    For noen år tilbake i det gamle forumet var 'det lille ekstra' mer eller mindre eksklusivt forbeholdt artikler skrevet av og for norbryggmedlemmer. Nå er det vrient å finne artiklene i mylderet av tråder, som ikke ser ut til å følge noen særlig rød tråd. Artikler om surølbrygging og...
  3. Nidveg

    Nyopprettet facebookgruppe for humledyrkere

    Hei, i fjor møtte jeg en del vordende og værende humledyrkere på hjemmebryggerhelga, og snakket med flere om å opprette et nettverk for humledyrkere. Norbryggforumet er en fin møteplass, men kanskje ikke det beste stedet for å diskutere allslags botaniske detaljer omkring humlevekst. Har derfor...
  4. Nidveg

    Norbrygg trenger deg!

    ...Og du trenger Norbrygg. Du er et medlem av Norbrygg, og Norsk hjemmebryggerforening består av medlemmer som deg. Etter hvert ganske mange, faktisk. Men vent, sier du; hvordan blir noe gjort om Norbrygg kun består av medlemmer? Vel, noen av medlemmene gjør mer enn andre. De som gjør mest...
  5. Nidveg

    Kurs i humledyrking 14. Mai

    Hei, som nevnt tidligere blir det kurs i humledyrking. Kurset er et endagskurs, og foregår lørdag 14. Mai kl 13:00-17:00 i Oslo (kan dog flyttes til onsdag 11. Mai med nok mas :) ). I løpet av kurset skal deltakere få en grunnleggende forståelse av humledyrking. Dette inkluderer forarbeid til...
  6. Nidveg

    Lodder interesse for kurs i humledyrking

    Heisan, nå som våren er på full fart dukker det som vanlig opp interesse på forumet for humlestiklinger. Jeg har selv dyrket humle i noen år nå, og har lært meg en ting eller to om plantene. I min kontakt med nybakte humleforeldre har jeg opplevd et ganske stort spenn i erfaring og kunnskap om...
  7. Nidveg

    Hva er vitsen med regler i "kjøp og salg"?

    Det er nærsagt ingen som følger dem uansett. Halvparten av postene er bare linker til annonser utafor forumet, eller bryter tre-fire andre regler. Særlig vanlig er "auksjoner" uten budfrist, eller folk som "vurderer" å selge noe. Synes i grunn dette er uting, enten selger du noe eller så gjør du...
  8. Nidveg

    Kjære vakta som viste bort vennen min på PF

    Takk for at du var skikkelig grei. Vennen min er ikke alltid like god med alkohol, og i kveld ble det litt mye for henne. Takk for at du var ordentlig grei, og lot oss ta bilde sammen før jeg tok henne med ut av lokalet. Det var skikkelig kult av deg, og du hadde ikke trengt å gjøre det. Veit...
  9. Nidveg

    Erfaring med bruk av egendyrka humle, ølutveksling

    Er det noen her som dyrker og bruker norskdyrka humle, mer spesifikt importerte kultivarer? Jeg er interessert i å sammenlikne resultater. Smaken og aromaen på humla jeg dyrker er radikalt forskjellig fra butikkhumle av samme sorten. Terroir og andre vekstforhold spiller så klart en stor rolle...
  10. Nidveg

    Forslag: Del opp "kjøp og salg (for privatpersoner)" til "kjøp" og "salg"

    "Kjøp og salg" oversvømmes av "ønskes kjøpt"-tråder som aldri leder noe sted. Forumet bør deles opp slik at de som ønsker å følge med på hva som blir solgt slipper å tråle ørten "Corneliusfat 19L ønskes kjøpt" for å finne noe interessant, og vice versa.
  11. Nidveg

    ØK: 19l corneliusfat, pent brukt & enhjørning

    Går over til fat, og ønsker derfor å kjøpe 19l corny-fat, pent brukt og rent, gjerne til en fin pris. Ønsker også å kjøpe enhjørning, det sagnomsuste beistet som jeg kun har hørt fabler om, men som jeg er overbevist om at noen på forumet kan selge meg for fornuftig slant. Jeg har hørt at hornet...
  12. Nidveg

    Oslo Amatørbryggerlaug arrangerer sommerfest 29. August 2015

    Kjære bryggebukker og pilsnerpushere, humlehoder og porterpartnere, stoutsøstre og bitterbrødre, cascadekamerater og fugglefrender! Sommeren er på hell, og den seriøse bryggesesongen er i anmarsj. Tropenettene uteblir i år, men det hindrer ikke oss i å avholde en skikkelig sommerfest, med god...
  13. Nidveg

    Oslo Amatørbryggerlaug går over til Facebook

    Ettersom aktiviteten her på forumet ikke har vært allverdens, vil vi nå slutte å oppdatere norbrygg-forumet med info om arrangementer og nyheter som angår medlemmer i OAL. De som ikke er på facebook vil fortsatt motta informasjon på epost og nettsidene våre på www.bryggerlaug.no. Facebookgruppa...
  14. Nidveg

    Dugnad 6. Mai!

    Dugnad i bryggeriet onsdag 6. mai 2015 kl. 1700 og utover Det er vår og på tide med en dugnad i bryggeriet igjen. I år har vi foreløpig tenkt at vi skal: Rydde. Ting hoper seg opp, og vi fjerner alt som ikke skal være der. Gjæringskar skal ikke stå i bryggeriet hvis det ikke er øl under...
  15. Nidveg

    Fellesbrygg: klone av NØ Red Horizon

    Hei folkens, har noen lyst til å forsøke å klone Nøgne Ø Red Horizon med meg? Jeg fikk en del hint til oppskriften av Kjetil på epost for to år siden, men har liksom aldri fått tid til å prøve. Dette er et heller vanskelig prosjekt, så jeg vil gjerne ha med meg noen på laget. Sikter på å brygge...
  16. Nidveg

    Wet hop ale: resultater og forventninger

    Hei folkens, i de siste åra har humledyrking blitt mer og mer vanlig hos norske hjemmebryggere, og med det regner jeg med at det sikkert er andre der ute som har prøvd wet hopping. Jeg har brygget en batch i år som ble våthumlet med Fuggle fra Oslo, og har cirka en kasse sittende til karbonering...
  17. Nidveg

    Fellesbrygg: Wet hop ale

    Heisan, humlehøsten min er sein men god i år, og jeg sitter på veldig mye Fuggle og noe Cascade jeg ikke får brukt opp på egenhånd. Jeg tenker derfor å kjøre et eller flere fellesbrygg. Alle som er interessert i å lage wet hop ale bør svare på denne eposten rimelig kjapt, da dette i høyeste grad...
  18. Nidveg

    Pizza- og ølfest i Oslo lørdag 13. September

    Ærede medbryggere, dere er med dette ønsket hjertelig velkommen på pizza- og ølfest i festsalen til Godlia Velhus den 13. September! Vi stiller med pizza, dere stiller med drikke. Vi tar en billettpris på 100 kroner per hode for alle som ikke er medlemmer i Oslo Amatørbryggerlaug. Dørene åpner...
  19. Nidveg

    Arkeolog søker ølnerd: Hvor gammel er denne flaska?

    Hei godtfolk! Jeg holder på med en mastergrad i arkeologi ved Universitet i Oslo, og er i den anledning i Vest-Agder på feltkurs. Blant annet holder vi på å grave ut en moderne gårdsruin som ble forlatt på 50-tallet, og vi har kommet over noen flasker vi ønsker å datere typologisk. Flasken er i...
  20. Nidveg

    egendyrket humle med eddikaroma

    Hei, jeg har dyrket og tørket en del fuggle, og opplever at det lukter surt, litt eddikaktig. HAr noen opplevd dette? Kan det skyldes bakterier? Jeg tørket det med vifter og romtemperatur over noen dager, da jeg havdde lest at sakte tørking på lav varme ville gi best resultat; kan det hende at...
Tilbake
Topp