Søkeresultater

Jeg klarte å drikke opp alen jeg skulle sende inn til NM før jeg fikk tappet noen flasker av den!  :bank2: Sån går det når man "prøvesmaker" litt ivrig. Jaja, godt man har noen andre som kan sendes inn da. Men de er ikke så gode..

Et forslag til NRBL aktivitet: For å bli kjent med forskjellige typer gjær. Jeg har en plan om å brygge en enkel pale ale, men hvor jeg splitter batchen i flere dunker for å teste forskjellig gjær. Ikke så store kvantumet av hver, men nok til en smak eller to. Og det hadde jo egentlig vært...

Hei og hå til alle i NRBL. Ønsker alle en god jul og et godt nytt år. Håper vi kan få igang noe brygging på nyåret. Eirik

Hei. Da har jeg fått meg kjøleboks, og lagt biab-sekken på hylla. Og etter et forsøk tror jeg at sekken kommer til å ligge på hylla en stund, og kjøleboksen er den som kommer til å brukes. Litt mer utstyr og vasking, men mindre søl og bedre utbytte. Men noen spørsmål dukket opp: 1. En av...

Kjære medlemmer av NRBL.. Sommeren har gått alt for fort, og planene mine om å bygge meg en bar for å ha med på bryllupet har rett og slett regnet bort. Er det noen av dere som har en portabel barløsning jeg kan låne? Jeg har CO2 flaske, men trenger altså alt annet. Baren til lauget er jo en...

I forbindelse med bryllupet vårt så vurderer jeg å bygge en "joykeybox" ala denne for å kunne servere øl rett fra fat. Stedet vi skal holde bryllupet på har ingen mulighet for å kjøle corneliusfat, og dette virker som den eneste løsningen for å kunne servere kald øl. Er det noen som har bygget...

Jeg hadde planlagt å brygge i dag, men det ble med teorien, og grubling. Og en av tingene jeg har grublet litt på er dette med tørr vs flytende gjær. Så langt har jeg forholdt meg til tørrgjær, litt fordi det er enkelt, og litt fordi det er rimelig. Men spørsmålet er jo om jeg går glipp av noe...

Er det en ørliten forskjell i størrelsen på den grå og den sorte tilkoblingen? Jeg får gass inn til å sitte greit, men det er kul i h*** å få koblet på ut-siden. Lurer på om jeg har blandet litt når jeg hadde det fra hverandre for rengjøring.

Hei. Jeg vurderer å lage meg en ny kjøler, siden de jeg har en litt små, og "yndlingen" av bremserør har blitt bøyd og tøyd så mye nå at jeg er litt bekymret for at det skal begynne å sprekke opp her og der. Det er jo grenser for hvor mye herjing mykt kobber tåler. Men jeg har tittet litt...

Hei hå. Sitter å funderer i hodet mitt på å lage en løsning hvor jeg bruker en liten pumpe til å sirkulere vann gjennom kjølern min. Jeg har lyst til å lage meg et bryggeri som er litt mindre værutsatt en det jeg bruker nå, så jeg vurderer å flytte inn i boden. Men der har jeg ikke tilgang på...

Hei godtfolk. Madammen og jeg skal gifte oss i slutten av august, så det er vel på tide å komme igang med litt brygging til gildet. Men hva skal man lage? Jeg har ikke fått meg noe dugandes gjæringsskap, så det må nok bli en ale på grunn av temperatur (og fordi jeg er glad i ale..). Ser for meg...

Jeg begynner å bli mektig lei av krabbekokeren som ble kjøpt på netthandelen, jeg har justert så godt jeg kan men får den ikke til å brenne rent. Resultatet er kjele som er svart til lokket, og et sotlag på 2-3 mm(!) under. Og dette er sot som gir begrepet svart en ny mening. Ikke bare må kjelen...

Ok, beklager å plage dere med ennå en cornelius-tråd folkens, men jeg tror det er en slik greie som man skjønner pent lite av før man har en og er i gang. Og siden jeg har skapet fult av sekker det har vært katter i, så velger jeg å stille dere noen kjappe spørsmål som jeg ikke har funnet svar...

På NRBLs julebord ble det servert øl fra flaske som var karbonert på Corneliusfat for å så flaskes med beergun; og siden det ikke var noe bunnslam så vil jeg også ha en slik løsning. Jeg er mye i skogen, og det hadde vært hyggelig å kunne ha med seg en flaske øl i sekken, uten slam som ristes...

Pellets, olje eller blomst. Når velger man hva?

Fikk en idé idag mens jeg jobbet med oppskriften for min neste pale ale, hva med å brygge te av humle for å smake forskjellene? Som tenkt, så gjort. Ikke store testen kanskje, fryseren innholdt bare fire forskjellige humletyper. Men uansett, en pellet i hver kopp - og så litt nykokt vann. Voila...

Bare for moro tok jeg tiden på å koke opp 12 liter vann på komfyren i dag. I følge bruksanvisningen skal den ha en effekt på 2300w på den største platen. Tiden for å koke opp kjelen var 77 minutter! Noe jeg anser som uholbart lang tid egentlig. Spørsmålet er; om jeg har forstått det riktig så er...

På Ikea fant jeg en nyhet som sikkert flere kan tenke seg, BOHOLMEN oppvaskstativ til 49.- Ble knakende fint flaskestativ.

Hei, forsøket mitt med å sette inn en varmekolbe i netthandelens krabbekoker-alu-kjele gikk go i dass. Borret skar ut, og hullet ble mer ovalt og definitivt for stort. Så nå lurer jeg på hvordan jeg kan få fikset det. Har vært inne på tanken om å borre et nytt hull i en eller annen metallplate...

Hei. Hadde en fest her for noen dager siden, og syntes det var på plass å presentere litt av mitt eget brygg. For å luke ut bunngrumset tenkte jeg at det var flott å dekantere det over på en fin mugge. Men; uansett hvor forsiktig jeg tømte så var dette resultatet (se bildet). Hva har skjedd...