Søkeresultater

  1. P-I Knutsen

    Oversikt over bra ølsteder i Tromsø?

    Hei, Skal en tur nordover om kort og lurte på hvilke steder man bør stikke innom for å få tak i mikrobrygg? Hvem har bra flaskeutvalg? Er det noen som har spesielle ting på tap? Blå Rock var tidligere bra, men har tapt seg veldig når jeg var innom i fjor Circa har vært bra, hva har de der nå...
  2. P-I Knutsen

    Komplett Mikkeller Single Hop series - smaking

    Hei alle, Har spart disse fra spesialslippet på Vika i September, og nå nærmer det seg tidspunktet hvor vi skal smake oss igjennom alle sammen (på en kveld). Er det noen som har tips og innspill til rekkefølge? Vurderte å gruppere på land og alfasyre (lav til høy), eks. først tysk, engelsk...
  3. P-I Knutsen

    Grünerløkka mat- og mikrobryggfestival 2012

    Fra facebook sidene https://www.facebook.com/events/415083568513025/ Grünerløkka Brygghus vil også i år arrangere mat- og mikrobryggfestival i bakgården til Københavngata 4. Fredag 24/08/12 - kl. 16.00 - 23.00 og Lørdag 25/08/12 - kl 13.00 - 23.00 Det blir servering av norsk og utenlandsk øl...
  4. P-I Knutsen

    Grünerløkka mat- og mikrobryggfestival 2012

    Fra facebook sidene https://www.facebook.com/events/415083568513025/: Grünerløkka Brygghus vil også i år arrangere mat- og mikrobryggfestival i bakgården til Københavngata 4. Fredag 24/08/12 - kl. 16.00 - 23.00 og Lørdag 25/08/12 - kl 13.00 - 23.00 Det blir servering av norsk og utenlandsk...
  5. P-I Knutsen

    Grünerløkka mat- og mikrobryggfestival 2012 (24-25/08/12)

    Fra facebook sidene https://www.facebook.com/events/415083568513025/: Grünerløkka Brygghus vil også i år arrangere mat- og mikrobryggfestival i bakgården til Københavngata 4. Fredag 24/08/12 - kl. 16.00 - 23.00 og Lørdag 25/08/12 - kl 13.00 - 23.00 Det blir servering av norsk og utenlandsk...
  6. P-I Knutsen

    Grünerløkka mat- og mikrobryggfestival 2012 (24-25/08/12)

    Fra facebook sidene https://www.facebook.com/events/415083568513025/: Grünerløkka Brygghus vil også i år arrangere mat- og mikrobryggfestival i bakgården til Københavngata 4. Fredag 24/08/12 - kl. 16.00 - 23.00 og Lørdag 25/08/12 - kl 13.00 - 23.00 Det blir servering av norsk og utenlandsk...
  7. P-I Knutsen

    Tafelbier

    Noen som har forsøkt seg på dette? Tar gjerne imot erfaringer og en oppskrift eller to :) http://www.notchbrewing.com/2012/05/24/notch-tafelbier/
  8. P-I Knutsen

    Min første Wit - kort tid for gjærstarter

    Sliter litt med å få klar gjærstarteren for brygging planlagt fredag. Mente å huske jeg hadde god tid, men det var fordi jeg hadde så liten starter sist at jeg slapp å dekantere. Nå må jeg opp i ca 2.4l starter (iflg Mr Malty på en Simple Starter) og til en Wit på ca 20l regner jeg med den bør...
  9. P-I Knutsen

    White IPA?

    Black IPA/CDA har jo blitt en etterhvert velkjent type. Men er det noen som har prøvd seg på denne varianten? http://draftmag.com/beereditor/meet-the-white-ipa/ Trodde et sterkt humlepreg ville gå dårlig med belgisk wit gjæren?
  10. P-I Knutsen

    Wit - hvilken type sitrus skall?

    Hei, Ser at det er vanlig å bruke vanlig appelsinskall i tilsetningen sammen med korianderfrø, men det ser ut til at det typeriktige å tilsette er bitter appelsin (hentet fra http://www.beersmith.com/blog/2008/11/02/belgian-wit-recipes-%E2%80%93-white-beer-styles/): "Spices play an important...
  11. P-I Knutsen

    Caskfestival 13-14. april 2012 på Håndverkerstuene (Oslo)

    Så ikke ut som om noen hadde plukket opp denne, og den er jo rett rundt hjørnet også... http://haandverkerstuene.no/html/cask.html
  12. P-I Knutsen

    Single Hop IPA

    Flasket Nøgne Ø IPA (hjemmebryggversjonen) idag, og som en sann IPAholic vil jeg nå prøve meg på en serie med Single Hop IPA varianter. Håpet på noen innspill fra dere i så måte: * Malt: Tenkte å kun gå for 100% Pale Malt, er det noe poeng i å ha det noe mer komplisert enn dette? * Humle...
  13. P-I Knutsen

    Oslo ølfestival

    Denne kom litt "plutselig" på  meg iallefall: http://www.xn--oslolfestival-enb.no/ "Oslo Ølfestival arrangeres for første gang i 2011 i regi av Aker Brygge og Tjuvholmen. Flere av serveringsstedene og deres samarbeidspartnere deltar." Verdt å få med seg mon tro?
Tilbake
Topp