Søkeresultater

Hvor mye gjær kan man topp høste. jeg har en 25L dunk APA med US05 stående her nå. I går høstet jeg av noe som ser ut til å bli 1-1,5 dl gjær. Og gjæra legger seg fremdeles som et tykt lag på toppen. Hva er normalt, og hva er max.???

Pent brukt Speidel Braumeister 50L Gen 1, vurderes solgt av bryggelag pga lite bruk. Det medfølger Kort maltrør, kjøler og varmekappe. 16.000,- https://www.finn.no/bap/forsale/ad.html?finnkode=111807913&fks=111807913

Hei godtfolk. Satte i dag (Igjen) ny batch på ei gjerkake fra US05. Dette har jeg gjort før uten problemer. Men denne gangen er det full fres etter seks timer Og nå ti timer etter brygging, er det nesten 5cm med skum. Om 5 cm til så er det grisete i morgen. Jeg har aldri hatt blow off med 05...

Hei. Jeg kan begynne med at jeg er utstyrsnerd. Jeg er har div egenkomponerte oppsett bak meg, og har en Speidel 20L Samt en Speidel 50L som jeg eier sammen med en kamerat. Jeg så en auksjon på Netthandelen med en bryggemaskin. Og da jeg brenner noen tusenlapper i året på hobby i løpet av et...

Har en ALE 60min 66c 10 min 72c 10min 78c. satt på WLP013. Den står i et rom med snitt temperatur på 20c Og OG 1,057. Og den gjærer nå på 24 dagen gjering på 4-6 plopp i minnuttet. Når blir den ferdig????

Hei igjen og lengesiden sist. Nu er kone og barn på ferie og far får brygget litt igjen. Men denne gangen står gjærbøttene på kontoret mitt, så jeg oppdaget noe nytt. Jeg brygget på torsdag hadde full gjæring på fredag, og når jeg sitter her på søndag går bøtta fra full plopp til ingenting...

Hei Har noen laget denne. Jeg syntes 32g Nugget 13,5% alfa i 60min høres litt bittert ut, i en APA med 29-30L til kok og 21L i karet.

Hei alle sammen. Har spurt om pris på 0,5 flasker fra Nøgne-Ø og Nordic Pack. Nøgne-Ø flaskene vil koste ca 6,30 og kommer på pal av ca 1500 stk Nordic Pack flaskene vil koste ca 4,20 og kommer på pal av ca 1900 stk Om jeg bestiller blir henting på Jessheim eller i Fenstad. Jeg bare sjekker...

Artig oppdagelse. kameraten (Guttungen hans) min klarte å bøye det korte maltrøret vårt. slik at rista nå går trangt nedi, og det er ei stor glippe på ett sted mellom rist og rør. mer en god nok plass for hele korn. var jo sikker på at det skulle komme ut masse malt av denne sprekken, men det...

Gjæringa stoppet på 10P, burde minst ha gått ned til 6P. Ble tilsatt tørt i vørter, men det har aldri vert noe problem før. og er det noen mulighet til å få den i gang igjen. Rom temp 20-22C 10P målt over 3 dager. Noen løsninger???? Type: All Grain Date: 10.11.2012 Batch Size (fermenter)...

Er det noen som vet hvor jeg kan få tak i grytelokk som passer på Speidel 50L.

Hvordan tilsetter dere honning i Vørteren. Har lest at enkelte koker i 5 min, andre tilsetter i nedkjølinga, og noen tilsetter etter stormgjering. Hva liker dere. jeg har forsøkt de to første, men har ikke kåret noen vinner. Og hvor mye liker dere å bruke. Gram/Liter.

Lurer litt på, skal lufte steinen ligge i starteren til jeg skal bruke den????????? Eller skal den kjøres inne mellom. Edit: Tok med vørter.

Hjelp. Tredje brygg med speidel 50L og pumpene sluttet å gå. De prøver å starte men kommer ikke i gang. Dvs de starter noen ganger like før pump brake, og da sildrer og renner det som bare det. men når maskinen tar pause så er det på igjen. noen ganger starter de ikke mellom pausene. moroa...

Er det Greit å droppe starter om man bruker to rør med WLP ale gjær på ca 25L vørter.

Har noen prøvd dette filteret. http://www.bryggselv.no/products/trykkfilter-vinoferm-maxi Og har noen noe data på det.

Da kom 50L speidel i hus på fredag den 04.05. Dette er da 18 dager for tidlig. Burde jeg ringe Ola å klage? ;D Makan til enkelt bryggeri. Jeg kjøpte det sammen med en kamerat, som har brygget et par omganger med ekstrakt sammen med meg. da han fant ut at jeg hadde maskinen i hus på fredag ville...

Er det noen som vet om noen selger enkle kokeplater på en 2,5-3Kw Ikke induksjon men helt enkel gammeldags plate, som enkelt kan overstyres med PID og SSR??? Christer.

Er det noen som  kan fortelle meg ut over det jeg finner på Speidels Hjemme side. Som Fx.                                                    :    20L / 50L Liter Kokekar                                  :    25 / 60 (petit-agentur.no) Kapasitet maltrør kg)                      :      6 /...

Leste i moderne hjemmebrygging (Boka kona rota bort under flytting), at man kunne lage en starter som man lot gjære helt ut. For så dele i 3-4 flasker og deretter bruke senere. 1. Blir denne teknikken brukt mye, og er den anbefalt. 2. Må det lages ny starter på disse gjær flaskene før de blir...