Søkeresultater

  1. Y

    Varmeplate selges

    Varmeplate fra Petit Agentur selges kr 150. Må hentes i Fougstads gate 5 B i Oslo. http://shop.petit-agentur.no/products/petit-agentur-varmeplate
  2. Y

    Gjæringskar 30 L

    Gjæringskar fra bryggselv selges for kr 200,- Tipper jeg har satt i underkant av 10 brygg på dette karet. Ingen riper innvendig. Hentes på St.hanshaugen i Oslo.
  3. Y

    Malmølle, erlermeyerkolbe og kran selges

    Selger følgende: Nesten ubrukt maltmølle Crankandstein 2A, kr 500 Erlenmeyerkolbe, 3000 ml, kr 150 Kjøp alt samlet og få en kran fra brewers hardware på kjøpet. Se bilder. Kontakt meg på 40049420 for kjøp. Må hentes på st.hanshaugen i Oslo. Sender ikke pr post.
  4. Y

    Hvor lenge kan ølet stå på gjæringsdunken?

    Jeg har en batch porter som har stått syv uker på gjæingsdunken. Det har stått kaldt (15 grader) de siste tre ukene. Har ølet tatt skade av dette?
  5. Y

    STC-1000

    Noen som trenger en slik PID? Kan hentes på St.hanshaugen i Oslo for kr 50,-. Brukt kun en gang. Plast på display er fortsatt på.
  6. Y

    BetterBottle selges (23 liter med kran)

    23 liters BetterBottle med kran selges. Den har blitt benyttet til ca 5 brygg. Selges til kr 300,- Må hentes i Oslo (St.hanshaugen).
  7. Y

    Dårlig gjæringskar

    I går satt jeg en hveteøl til gjæring og la litt al.folie over hullet i lokket før jeg la meg. I natt har det som forventet stormgjæret, men til min store overaskelse har hele lokket på gjæringskaret mitt blitt deformert (vet at det kan bli nokså heavy gjæring med hveteøl, men et gjæringskar...
  8. Y

    Forskjellige metoder ved ekstraktbrygging

    Nå har jeg brygget en del brygg med ekstrakt. Jeg har alltid kokt ekstrakten gjennom hele humleprogrammet (varierer mellom 60 og 90 min). Jeg ser at det er forskjeller i bryggemetode, hva gjelder ekstraktbrygging. Noen gjør som meg og koker ekstrakten fra A til Å, mens andre tilsetter f.eks kun...
  9. Y

    Rustfritt stål i Norge

    Syns det blir relativt dyrt med frakt fra morebeer/homebrewstuff når jeg bare skal ha et par deler i rustfritt stål. Finnes det noen utsalgssteder for slike deler i Norge?
  10. Y

    Porter med FG 1026

    OG 1070 FG 1027 Gjær WLP002 Er FG uakseptabelt høy?
  11. Y

    Filtrering

    Vi skal på helgetur i nordmarka snart, og jeg skulle gjerne hatt med noen filtrerte øl. Lar dette seg gjøre? Og forresten, er det noen som vet hvorfor jeg ikke får lagt inn bilde på profilen min?
  12. Y

    Varmeplate fra Petit Agentur

    Er det noen av dere som har erfaring med varmeplaten fra Petit? Må man kjøpe termostat separat? Holdes temperaturen jevnt?
  13. Y

    Ettergjæring

    Hva menes egentlig med ettergjæring? Er det kun utvikling av karbonsyre?
  14. Y

    OG 1070, FG 1020?

    Ølet har gjæret i to uker. OG var 1070 og avlest idag 1020. Spørsmålet er om jeg kan flaske om? Synes FG er litt høy, da den vel helst bør være under 1/4 av OG.
  15. Y

    Bitterhet ved redusert vørtervolum

    Når jeg brygger med ekstrakt, koker jeg først opp 12 liter rent vann som avkjøles og tilsettes gjæringskaret. Deretter koker jeg opp nye 12 liter, og tilsetter humle etc. Vil det at jeg benytter et mindre vørtervolum enn ferdig volum, innvirke på bitterheten?
  16. Y

    Tørrhumling

    Kan man tørrhumle med pellets, eller er det kun blomst som er aktuell i en slik sammenheng? Pellets vil vel løse seg opp, selv om det ikke kokes, og fører muligens til mindre klart øl? Oppskriften er egenkomponert: 21 liter ferdig brygg 4,5 kg lyst maltekstrakt fra Harboe 30 gram chinook 11 %...
  17. Y

    Gjæringstid

    Jeg satt en IPA til gjæring på torsdag, OG 1050. Idag (5 dager etter) målte jeg FG til 1012. Jeg har aldri før opplevd at gjæringstiden er så kort. Kan jeg flaske ølet allerede idag, eller bør jeg vente ytterligere noen dager? WLP007 ble brukt direkte, altså uten noen form for gjærstarter.
  18. Y

    Konsekvensen av vørterabsorpsjon ved bruk av humleblomst

    I dag prøvde jeg å lage min første IPA. Jeg brukte bl.a. 200 gram cascade blomst til 20 liter vørter. Det er første gang jeg bruker blomst, og jeg knotet litt når jeg skulle ha vørteren over i gjæringskaret. Jeg endte opp med å ha humlen i en stor sil, for så å presse ut vørteren som humlen...
  19. Y

    Ølreise til belgia i Dagsavisa

    http://www.dagsavisen.no/reiseliv/article515208.ece
  20. Y

    Harboes ekstrakt

    Er det noen som har erfaring med Harboes lys maltekstrakt? Ser at de har 15 kg for 498,- på Bryggeland.
Tilbake
Topp