Noen som har en formening om hvorfor krausen ikke faller ned?? S-05 gjær og den er ferdig gjæret. Det er en APA OG var 1058 og FG er nå 1013. Ca 40IBU. Har gjæret på en 18-19 hele veien(i spannet ja) Det har falt noe gjær ned til bunnen..
Jeg kokte en tappeslange i kveld.. Er det lurt? Helt standard klar slange kjøpt på Biltema
http://www.biltema.no/no/Bat/VVS/Slange/Slange/
Artikkelnr 15310
Enkelt spørsmål.. Enkelt svar?
...skal jeg brygge øl til mitt årlige smalahovelag! Det tenkes at en Ale med mye smak passer bra! Har noen noe forslag til øl? Jeg tenkte kanskje en Old Ale ville passe bra? Jess til tradisjonsmat!!!
Jeg tenker å brygge denne, men jeg har speidelen på 55ltr og dens kjente begrensninger... Altså jeg greier vel ca 1070 på maks OG. (12kilo malt totalt ca). Vil det påvirke brygget i stor grad om jeg peiser på med spraymalt for og få korrekt styrke( eventuelt halve med sukker for hindre at det...
Kan noen hjelpe til litt? Jeg syns skummet på ølet jeg lager faller sammen så fort.. Har hittil prøvd kølsch, ipa og hveteøl på speidelen. Hvilket maltsorter bidrar mest? Karbonerer på fat i henhold til tabellen:-)
Hei! og god kveld/natt...
Har snekret litt på en IS med tyske aner... (Mulig det er som å banne i kjærka, men jeg gjør det likevel >:D )
Se på vedlagt nedenfor.. Dvs, jeg brygger med Speidel 50ltr, må derfor bruke en del "dried" for og få opp OG til ett akseptabelt nivå.
Liker å få kommentarer...
Dette er sakset fra mailen min på jobb: (nyhetsbrev) Tenkte at visst noen hadde lyst til å rasjonalisere bryggingen sin og ta teknofreakattituden helt ut, så kunne dette være noe!?! Jeg har selv vært der, og kan anbefale kurset på det varmeste. Han som holder kurset er kjempegod på pls! Ta også...
Hei, (Vi lager weissbier)
Brygget for første gang med Speidelen i går og alt gikk for såvidt kjempefint! Unik maskin, og vi gjorde som ringnesherre hadde foreskrevet i sin blogg på nettet! Det eneste vi ikke gjorde var å røre underveis i meskingen.
Vi silte av maltrøret og tillsatte ca 8 liter...
Finns det noen pekepinner på hvor mye vann man kan regne med at kornet tar opp? Mulig det står her inne, men jeg finner det søren ikke. Har lett i hele kveld... :bank2:
Takker for svar :)
Hei og god påske!
Skal brygge en IPA neste helg.. Trenger jeg noe mere,
eventuelt noen justeringer av malttyper og humler?
Se vedlagt fra beertools
På forhånd takk :ilike:
Lurer på dette med gjærstarter... Hvordan gjør man det? Er noe forvirret! Bare for gammel gjær eller?
Bor heldigvis bare 10min unna Vin&Bar så jeg kan sjekke datoen før jeg kjøper.
Vil dette ha noe og si for utvikling av smaken i ølet?
PS: Jeg har ett par gamle hardisker liggende, pc-vifter...
Hei! Ny her, men har allerede blitt bitt av basillen.. Jeg skal lage meg ett RIMS oppsett(Ja det blir PID osv :skitbra: er jo automatiker, så det måtte bli sånn!!)
Spørsmålet er som følger: Varmeelement til RIMS - "scorching".. Noen erfaringer på dette? Ser at bryggerene "over there" er helt...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.