Søkeresultater

Er det noen som vet om det er mulig å få fyllt opp co2 i bærum?

Googla litt rundt på Irish Moss her for en stund tilbake og leste at det var Carrogen fra denne som brukes. Carrogen har e-nummer E412, og brukes i alt mulig. I og med det er en slags stivelse så sjekka jeg de posene man heller i, når man lager syltetøy. Her i går testa jeg Jam frysepulver som...

Tenkte å starte med fat snart, og lurer på dimensjonene, altså høyde og diameter. Er spesielt interresert i å finne ut av størrelsen på 9l'ern, da den forhåpentligvis går stående inn i kjøleskapet.  :jaha:

Ser det er mange som bruker kjøleboks til mesking, men koker i kjele. Andre bruker kjele i kjele system, som prottos sitt kompaktbryggeri http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,3308.120.html eller bb30 osv. Jeg lurer på om det er noen som har prøvd å lage et kompaktbryggeri ut av en...

Det er altfor dyrt å kjøpe 16g. og 12g.patroner til TAD, så jeg lurer på om jeg skal prøve å koble til en sodastreamflaske el. Vedlagt ligger et forslag til hvordan det kan gjøres, men er usikker på hva den beste måten å feste slangen til patronen er. Ved å bare koble meg på patronen så...

Hvor kjøper dere co2- og Nitrogen-patroner til f.eks Tap A Draft? CO2: - alt veldig dyrt Petit selger                    = 10 for 129 Bryggselv        5 for 175 = 10 for 350 Vinogbar        1 for 19  = 10 for 190 Ellers så ser jeg de selger enkelstykk til alle mulige formål, men dyrt...

Hei! Jeg flasket en Ale i dag, bestående av 100% pilsnermalt, egen humle og gjæret på 18 grader med s05. Den både luktet og smakte godt, men den var utrolig gul. Den var ikke gyllen gul, mer som ferdigblandet appelsinsaft. Dette er mitt første lyse brygg så jeg vet jo ikke hva jeg kan forvente...

Jeg tenkte jeg skulle lage meg en lys ale for å få testa ut en humle ordentlig. Jeg satte inn oppskrifta i forskjellige programmer, men ibu varierer ganske mye. Noen som veit hvorfor det? Kan det være utstyroppsettet? 10L Landet Lys Ale med humle Landet gård. 1900g pilsnermalt Sveahumle (6%...

Jeg har ikke kommet så langt at jeg regner på gjærmengde, men jeg brygger bare 10l om gangen, så herr internett fortalte meg at en pakke tørrgjær holder. Men en gang da jeg skulle brygge, så virka ikke gjæren. Derfor safer jeg nå hvær gang og lager en starter. Det jeg lurer på er som i...

Hei, Jeg skal snart brygge en apa og skal tørrhumle for første gang. Jeg har lest det er vanlig å tørrhumle etter stormgjæringa, men har litt trøblete/vrient gjæringskarlokk og lurer på hva resultatet blir om jeg humler i det jeg tilsetter gjærstarteren. Det er pellets så jeg får val forsåvidt...

Noen som har erfaringer med hveteøl og s05 gjær? Hvor kjæsj/forskjellig blir det, og vil det bli noe godt? trenger ikke være "typeriktig"

Noen som har prøvd å lage gjærstarter på eplejuice? Jeg skal lage et tomtebrygg og orker ikke legge noe tid i det, så har jeg romtemperert ny og uåpnet eplejuice. Tidliger har jeg lest at folk lager cider på eplejuice helt uten noen koking osv og det har blitt bra. sikkert pga pastoriseringa...

Hei, er det noen som har en formel eller kan gi et kjapt svar på: 9 liter på 1020 = X liter på si 1050 ?

Jeg er ikke sikker på om det blir veldig godt, eller lett å beregne, men det burde da fungere. Noen sm har prøvd å karbonere med bakepulver?

Hei allihopa.. Jeg har lyst til å teste å lage en cider, og driver nå og vurderer gjær. Jeg ser at Wyeast V4766 og White Labs English Cider Yeast WLP 775 er anbefalte, men den første er utsolgt fra vinogbar, mens den andre er jeg usiker på gjæringstiden. Er det noen som har noen erfaringer å...

Hei og god påske! Jeg satt akkurat og tenkte på hvordan jeg skulle brygge til den årlige hytteturen med kompisene. Jeg lurte på om jeg skulle flaske på 1,5litersflasker fordi  det er veldig portabelt. Men så slo det meg.. hvorfor ikke bare gjære og alt rett på flaska ? Har noen testa det? blir...