Søkeresultater

  1. F

    Gjær til NEIPA

    Takk for svar. Er nok litt for nybegynner til at jeg skal begynne å kombinere gjær. Av S33, S04 og Lallemand New England, hvem vil du anbefale til en NEIPA. Sent from my iPhone using Tapatalk Edit: Skilt ut fra diskusjon om S-33
  2. F

    Skumfasthet flaske vs fat

    I mai brygget jeg en Saison. 19l på fat, resten på flasker. Sammenlignet de to i går. Større bobler og litt mer gjærpreg på flaske ølet, ellers naturlig nok ganske like. Men... Tappet fra fat - fint, tett to fingerbredders skumlag. Helte forsiktig fra flaske - fint, men «grovere» skumlag bygget...
  3. F

    Ønsker mer munnfylde i mørk øl

    Hei Ganske fersk - 10 brygg på GF - trenger noen gode råd [emoji4] Tenkte brygge en porter etter en bryggselv oppskrift (Finest Sjokolade- og appelsinporter) men ønsker mer munnfylde og gjerne litt mer sødme. Hva bør jeg gjøre ? 1 tilsette mer malt - ca 500g hvete, havre eller ? 2 tilsette...
Tilbake
Topp