25 liter - 3 poser med 34/70 på 10 Celsius. Begynner å øke temp treg til 15 Celsius og samt. øke trykk til 15 psi. Dryhops går inn kommende onsdag. Så ja, 34/70 går unna her også. Nics.
Hei Reinard. Jeg brygger på en herms oppsett. Etter 72 steg, øker jeg til 78 og holder 10 min lautering til alt er på 78 Celsius og klar. Etter det holder jeg mesken på 78 mens jeg sparger og pumper over til kokekjele. Det hele tar en time - 1 liter per minutt. Nici
Takk for denne Finn - tror jeg har nå en oppskrift som er ganske likt.
https://share.brewfather.app/TTg7fiqfxvOYX2
og #100 clone:
https://share.brewfather.app/eSzb25YQO4DFAx
Comments are welcome - bestiller malt I kveld til begge to
Nici
Jeg har gjort det slik de fortalte i podcasten - oppskriften her i tråden sier at Centennial går inn 2 ganger (@15 og @5) men det nevner ikke Kjetil i podcasten - tror ikke det betyr veldig mye heller. Mengder i oppskriften min er basert på 20 liter og må nok justeres iht %AA jeg får i humleposen.
Den skall brygges, draft oppskrift her.
https://share.brewfather.app/eSzb25YQO4DFAx
Lit usikker hvordan jeg skal justere vannet, og, jeg lurer på hva jeg skal gjøre etter at fermentering er klar (nå tar jeg det ført inn i fat - ca 3 med, så på flaske med lit demerara sukker og cask-gjær...
Har brukt MyBrewbot i 2 år nå - men er nå på veg til BrewPi - Spark4.
Brewbotten er ikke så pålitelig og de må følge med hele tiden (går ofte offline) - det passer ikke med behovet mitt fordi jeg reiser mye.
Men, det fungerer bra, lit klønete og treg interface og du trenger smartphone og wifi -...
Nytt el-skapp, med 3-fase til bryggeriet. Det vi hadde var fra 1996. Og endelig fikk jeg b(r)yggetillatelse for kjelleren godkjent av fruen.. Gleder meg. Nici
https://share.brewfather.app/9T0sOfawT2gXMz
Her er min oppskrift - brukte Bonsak Hvete denne gangen. Åpen gjæring og eksperiment med lager gjær med speise i flaskene.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.