Hei - er det noe fra Ålesund som kan sende meg vannrapporten? Eller linken hvor jeg kan finne den? Skal hjelpe en som bor i Ålesund med å komme i gang. Takk, Nici.
Hei - i sluten av august skal jeg hente noe sekker med Weyermann malt hos Borrebrygg - Horten.
Hvis det er behov for det, kan jeg også hente for dere som bor her i Oslo - kan selvfølgelig sørger for at sekkene leveres i Oslo 1. september (samling på klubbhuset)
Nici
Hei, fikk høre av Harald (Bryggselv på Rud, Baerum) at Bryggselv sluter med Wyeast - det blir Omega fra nå av.
Lance Shaner fra Omega sendte meg følgende link: https://omegayeast.com/uploads/downloads/2022-Omega-Yeast-Probrew-Strain-Poster.pdf
Der har du oversikt av Omega i 2022 med...
Jeg har nå bestilt ingredienser til min versjon av "Resist - Anti-Imperial Stout" (Blir ikke en Birger i år da)
Flaskene skall auksjoneres bort (eller - jeg gir dem bort med at det vippes penger till ReddBarna's arbeid eller Røde Kors)
Her er oppskrifen min...
Hei, for tredje gang stopper det opp med B45 gjær. I starten er den så flink at det nesten ikke er mulig å holde Krausen inn i gjærtanken,
Er nå på 1.033 (skall ned til 1.010) og det stopper opp.
Kan jeg gjære B45 på en temperatur over 22 Celsius?
Nics
Hei,
Er det noe I Norbrygg som har erfaring med både Ysteri og Ølbryggeri i samme lokal? Forrige uke var jeg i Nederland på en forelesing relatert til Ølbrygging. Tema var «wild-yeast & infections – Quality Management» or der ble det nevnt at produksjon av ost og øl ikke går sammen pga gjæren...
Hei! Jeg har en varmekabel som skal gis bort. Jeg her ikke testet den. Satt montert på en 26 liter conical som jeg kjøpte på finn.no.
Du trenger inkbird e.l.
Kan sendes, men da må du betale kostnader til det.
Nics
Hei, bygger HERMS og oppdaget under leak-testen at det kommer rust fra elementet - brand new fra bryggshop. Går det over? Samme problem i HLT’n. Hva tenker dere?
PS; Teflon tape på Whirlpool-porten skal fjernes før jeg tar systemet i bruk - bare tull å bruke det her.
Sent from my iPhone...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.