Søkeresultater

Hei. Jeg har et spørsmål etter brygging av Bryggselvs Christmas Ale-sett (Gahr edition). Allgrain. Jeg og en kompis kjøpte hvert vårt sett og brygget hver for oss på BB30. Vi fikk begge OG 1.040 (skulle vært 1.052 etter oppskrift) Nå etter lagring på flaske et halvt år viser det seg at det er...

For å lære, har jeg satt noen brygg (apa) basert på samme humle. Så langt en Amarillo og en Cascade. Smaker på en Cascade nå, som ble krystallklar og med fin smak. Hvilken humle synes du smaker best ( evt hvilke kombinasjoner) ?

Har brygget noen brygg og eksperimenter litt med egne oppskrifter. Har erkjent at det tar lang tid og må konsumeres mye øl for å lære dette faget. Har nå lagd noen ales med kun en humle for å lære smaken. Lurer på hvilke humler som passer sammen osv. Skal jeg teste ut alle kombinasjoner selv er...

Fått for dårlig utbytte på brygging av juleøl, og trenger å høyne OG fra 1.040 til 1.050 på en 25L batch. Hvor mye sukker evt spraymalt trenger jeg for å høyne 10 poeng. Hvordan beregner dere dette?

Eldre ærverdig tappetårn i flott utførelse og stand. Er 55cm høyt. I lakkert tre og messing. Kranen er en Perlick i messing. Prisantydning: Kr 1.250,- --- I am here: http://tapatalk.com/map.php?nqj0w2

--- I am here: http://tapatalk.com/map.php?pokcii

--- I am here: http://tapatalk.com/map.php?bovvwo

.

...Corneliusfat. Alternativt råvarer (malt/humle/gjær). Har forskjellige ølglass (fler av samme type, men forskjellige typer). Også noe farrisglass/snapsglass. Holder til på Sørumsand. Skal få lastet opp noen bilder til uka.

...Corneliusfat. Alternativt råvarer (malt/humle/gjær). Har forskjellige ølglass (fler av samme type, men forskjellige typer). Også noe farrisglass/snapsglass. Holder til på Sørumsand. Skal få lastet opp noen bilder til uka.

http://www.youtube.com/watch?v=yf3YvXM9j5o&feature=youtube_gdata_player --- I am here: http://tapatalk.com/map.php?sw5ewh

Skal lage en Austrailian sparkling ale imorgen og har en starter stående. Dette er første starter med denne gjæren og den oppfører seg svært annerledes enn andre jeg har brukt. Denne er "tam", lite liv, skummer nærmest ikke, ser ikke særlig mikrobobler som stiger. Men det blir bunnfall- Er...

Fått meg et gammelt tappetårn jeg tenkte jeg skulle prøve å få istand . Lage bar og koble til corneliusfat. Noen som kjenner dette og har tips til hvordan fikse opp dette? --- I am here: http://tapatalk.com/map.php?vdho2h

Hei, Klar for min første starter til torsdag. Har 2 rør med gjær som skal brukes til 22 L pils-vørter. Kjøpt spraymalt, 200g til 2L starter. Har kjøpt en 2L Erlenmeyerkolbe. Er denne stor nok, eller vil det boble over ved gjæring? Alternativt lage 1Liter ganger 2 og tilsette 2 ganger?

På et brygg igår brukte jeg litt for mye vann i skylling. OG målte jeg etterpå til 1.032. Burde vært 1.050. 25 L på gjærdunken idag. Dette vil bli lettøl, så jeg kunne godt tenke meg å heve den litt. Hvor mye spraymalt må jeg ha i for å få OG opp ca 18 poeng?

Har tenkt å lage en enkel Brown Ale på BB30. Tidligere har jeg lagd all-grain med sett som medfulgte, denne gang lages alt fra scratch. Har tenkt følgende: -5 kg Pale Malt (75ebc) -0,5 Crystal (75) -0,10 Cara pils (5) -0,10 Chocolate (1200) 60 g Columbus 60min 20g Goldings 15 min 20g...

Fått tilbud om ombygd Co2 slokker med rattventil uten stigerør. 5 kg flaske, koster ferdig fyllt 990 .- kr. Er dette en god deal?