Søkeresultater

Tenkte det kunne være greit med en tråd hvor man kan etterlyse anbefalinger/erfaringer rundt utstyr man vurderer å gå til innkjøp av. Selv trenger jeg en ny sirkulasjonspumpe(som kanskje senere også blir WP-pumpe). Brygger 23L batcher. Det er drøye 1000kr forskjell på disse to. BB-en mener å...

Overskriften er vel selvforklarende. Slett tråd hvis en lignende allerede finnes. Mottok testo 206 fra elfadistrelec etter bare noen få dager. Spent på å se hva målingene sier om kommende brygg

Lager like gjerne en tråd om emnet da jeg sliter med å perfeksjonere min egen og gjerne vil naile denne. Dette er den øltypen/oppskriften jeg har brygget oftest(1 av 10 brygg), men vært minst fornøyd med. Vil gjerne at alle som har en oppskrift, fremgangsmåte, tips, triks, etc. som de er meget...

Hvordan gjør folk det når det kommer til fatkarbonering og øl som krever lite kullsyre? f.eks en ESB som karboneres på 4C og 1.5 vol co2 skal ha 1.1 psi, som er nesten ingenting. Og hva med når ølet skal tappes? Hvilket trykk og type kran benytter dere til servering?

Er det noen som har en fungerende whirlpoolløsning på sin bratberg(Gen 1)? I såfall hvilken pumpe og annet utstyr bruker dere? Har dere boret nye hull oppe og nede? Er rimelig lei av å sveive rundt med spiralkjøleren så driver å ser meg rundt etter latere løsninger. Har vurdert å bore et hull...

Hei Har noen peiling på hvor man kan få tak i pakning/O-ring til O2 regulatoren som de bl.a. selger på jula? Den som ser ca slik ut: Rasket med meg to poser fra biltema som var av strl 3/8" x 9/16" og 1/4" x 3/8", men disse var henholdsvis for store og for små. Indre og ytre diameter på den...

Har planer om å flaske en best bitter i løpet av kvelden og ble inspirert av nyhetsbrevet fra Craft beer&brewing i oktober hvor de hadde en artikkel som handlet om øl med lite kullsyre. Der forslår de 1oz dextrose på 5 gallon. Er det noen som har erfaring når det kommer til å karbonere så lavt...

Brygget på mandag, etter endt brygging så var det samme gamle regla med å vaske reint og fylle kjelen(kompaktbryggeren) med PBW og vann for å la den stå over natta. Satte også kobberkjøleren oppi løsningen, men tenkte at jeg burde dekke til noe da jeg ikke hadde noe lokk som passet. Dro over et...

Ved brygging av lager; hvordan gjør dere det temperaturmessig når dere pitcher gjærpakken(e)/gjærstarteren? Kom til å tenke over det i går da jeg hadde kjølt ned vørteren til ønsket temperatur(ca. 8C) og kikket bort på 3pakker wyeast. Skulle pakkene egentlig ha kommet rett fra kjøleskapet eller...

Kjøpte en guinness surger unit for et års tid siden men har aldri brukt den fordi man må bestille surger cans på systembolaget i Sverige. Brygget for første gang en stout som jeg karbonerte til 1.6 for et par uker siden. Kom på å kombinere disse to her om dagen og resultatet er her...

Fant ingen tråd om det her inne og ikke så altfor mye av interesse ellers på nett. Er det noen som har erfaring med å brygge øl som består av 75-100% havremalt? Evt linker til andre sider på internett. På forhånd takk

Som en midlertidig løsning fram til jeg får kjøpt meg et kompaktbryggeri så tenkte jeg å investere i en kokekjele med element da komfyren ikke er stor nok atm.. Noen som har erfaringer, tips, råd el.l til følgende typer?: http://vinogbar.no/product_info.php?cPath=351_402&products_id=2745 vs...

På min siste gjæringsdunk med en lager brukte jeg en blow off hose fra dunken og over i et 0,7L beger med starsanblanding. Da jeg nå skulle overføre ølen over til tappedunken via krana tok jeg derimot ikke av lokket. Jeg tok heller ikke ut slangen eller begeret med starsan. Da ble det...

Hei! Satte en Lager med spraymalt nå på tirsdag, 24L, OG på 1,037, kjølt ned til ca 11 grader. Pitchet med 3stk Wyeast2000 og ristet hele dunken ganske bra og den ble satt til gjæring i ca 8-9 grader. fram til nå er det null aktivitet i gjærlåsen. Lokket på dunken buler ikke en smule engang...

Har til nå brygget øl ved bruk av maltekstrakt og specialty grains og en 12L kjele. Dette har fungert veldig bra, men jeg begynner nå å bli sugen på å gå over til all grain brygging iløpet av de kommende 6mnd(mtp. handling av utstyr osv). Bor i en 50m2 leilighet i Oslo sånn at plass er en viktig...

Ikke lenge SÅ til jul og det er derfor rett og rimelig å begynne å tenke på et brygg eller to i den sammenhengen. Hos oss går det stort sett i ribbe på julaften, men det blir også en del andre typer julemat iløpet av romjulen. Tenkte derfor å leite rundt etter øl som passer bedre til de...