Har fått levert Saaz humle med posten i dag. Det er første gangen jeg har kjøpt hel humle, har alltid brukt pellets. Humlekonglene er vakuumpakket.
Når jeg åpner pakken får jeg et slag i trynet av en stank som minner som sure sokker/tomme melkekartonger. Ingenting som minner om den nydelige...
Jeg har en stout som står til gjæring og har lyst til å smakssette denne med solbær fra egen hage når brygget er ferdig utgjæret. Er det noen som har erfaring med bruk av solbær?
- Er det noen spesiell infeksjonsfare ved tilsetning Solbær? Hvis det er nødvendig kan jeg knuse bærene til puré og...
Har en 2l starter med 2 rør av denne stående på soverommet. Den oppfører seg ganske annerledes enn hva jeg er vant til. Det er mindre aktivitet, bruser litt mindre og alt tar lenger tid. Jeg er ikke så veldig bekymret for at noe er galt. All aktiviteten som skal være der er der, det bruser...
Løftet et corneliusfat for å flytte det i dag og det var et øyeblikk høyere oppe enn CO2/regulator. Nå jeg hadde satt ned fatet så jeg at det lå lite granne øl ved det laveste punktet i trykkslangen. Ølet kan selvfølgelig ha kommet inn i slangen tidligere, men jeg er ganske sikker på at det har...
Medbryggere!
I forbindelse med at jeg forbereder fatopplegget mitt har jeg i dag bært inn en AGA flaske med næringsmiddelkullsyre, jeg satte den i kjellerstuen.
Jeg vet lite om kullsyre, trykk, volum osv, men jeg har fått med meg at CO2 er giftig i den forstand at det fortrenger oksygen og kan...
Har brukt de siste månedene på å kjøpe-flytte-selge hus, har måttet bære en god del, så nå er det helt tomt for hjemmebrygg her.
Det jeg derimot har fått er et flott lite uthus på 16m2 med innlagt strøm. Planen er å få litt renere overflater, smelle opp en benk muligens med utslagsvask...
Mitt første øl er ferdig karbonert. Har laget en stout etter følgende oppskrift:
27l i gjæringskaret
4600 Pale Malt
500 Flaked Barley
600 Roasted Barley
300 Chocolate malt
15 gram Target 60 min
40 gram EKG 60 min
2 rør London ale rett i gjæringskaret.
OG 1.046
FG 1.015...
Holder på å gjøre klar manifold som skal ligge i Igloo'en min. Hadde tenkt å føre den ut gjennom avtappingshullet. Bordgjennomføring og biltemaventil er på plass, men jeg ser at avtappingshullet er 2-3cm over bunnen. Manifolden bør jo helst ligge i bunn hvordan har folk løst dette for å få ut...
Under prosessen med å sette opp utstyret mitt har jeg forsøkt meskekaret mitt som er en Igloo 51l.
Hellte vann i denne som akkurat var begynt å koke, første måling av vannet holdt ca 97C. Veskemengden er ca 27L.
Jeg brukte en UT200 til å måle temperaturen i vannet med og denne temperaturen var...
Har bestilt denne http://www.brewershardware.com/Brewers-Hardware-Stir-Plate-International.html og har forstått at strømtilførsel fra CO er tingen, men hvilken av disse to skal jeg velge?
32-2314 9 V DC 1,3 A 139,00
32-6320 12 V DC 1 A 139,00...
Jeg har, fra et konkursbo fått tak i 6 grønne flasker med CO2 for næringsmiddelbruk. :yes: :skitbra:
Kunnskapene mine om disse flaskene er små så jeg trenger litt info om disse.
- Jeg har forstått at disse flaskene er dyre i innkjøp. Hva er annenhåndsverdien på disse flaskene? Jeg kan tenke...
Har nettopp fått i hus en rustfri panne med tappekran, gjorde et prøveoppkok med 40l i går og konkluderte med at den trenger isolering for å korte ned tiden.
Isoleringen ble bra, men når jeg holdt på ser jeg at det allerede har kommet rust rundt der tappekranen er sveiset inn. Dette er kun...
Var på biltema i går og så på kobberrør til å lage en manifold med, men jeg fant ikke t-stykker og bend til disse, hvor får jeg fatt på disse? Har ikke vert på CO enda, men finner det ikke i nettbutikken?
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.