Søkeresultater

Edit: Ser selvsagt først nå at denne skulle vært plassert i oppskrifter generelt.... Trenger litt feedback før jeg brygger denne NEIPA'en. Jeg sliter med å finne noe om vannkjemi på ølet, og det er tydeligvis noe som er svært viktig når man brygger NEIPA. Gode tips tas imot fra viderekommende...

Som tittelen sier, er det noen som vet om noen nettbutikker som selger tsjekkiske ølglass i Norge? Jeg tenker spesifikt på typen som brukes til tsjekkisk pils, se bildet under. (ølglass med håndtak) De trenger ikke å være brandet, men det gjør ingenting om de er det, heller. Skal jeg være enda...

Brewtools har teaset det nye fermenteringskontroll-systemet sitt ganske lenge nå. Det er mye som allerede er bekreftet. Noen av de tingene jeg har fått med meg via sosiale medier er: - Temperatursensor, trykksensor og SG-sensor/tetthetsføler for live tracking av gjæringsforløp - Skyintegrasjon...

Har i løpet av det siste 1 1/2 året begynt å hoppe skikkelig nedi brygge-nørde-hølet igjen og prøvd en del nye teknikker og metoder som ikke har vært kjent for meg de siste 10 åra. Hadde en fermzilla en periode og kvitta meg med den igjen før jeg nå nylig har oppgradert til en Brewtools F80...

Hei alle sammen! Har nylig skaffet meg en fermzilla og har tenkt å gå i gang med trykkfermentering for første gang. Er på ingen måte en nybegynner innen ølbrygging og har holdt på i over 10 år. Så er godt kjent med det meste innenfor ølbryggingsprosessen. Ved atmosfærisk trykk, vel og merke...

Jeg ser på meg selv som rimelig erfaren. Jeg har brygget øl i over 10 år nå, men dette problemet har rett og slett fått meg til å reflektere litt over at man fort kan sette seg fast i gamle rutiner og at man fort kan finne feil i prosessen sin der man minst venter det. Jeg har bytta en del...

Brewzilla 4.0 er snart på vei til disse trakter! https://www.kegland.com.au/brewzilla-35l-gen-4-home-micro-brewery-for-distillation-or-all-grain-brewing.html Ganske mange forbedringer. Mer ergonomisk plassering av en ny fargeskjerm med wifi, 30% større maltrør, forbedret resirkuleringsarm...

Før jeg kaster bort timesvis med tid og masse humle, har jeg noen spørsmål når det kommer til NEIPA brygging og oppsettet mitt. Brygger med speidel, og vørterproduksjonssiden av ting er ikke problemet når det kommer til produksjon av NEIPA, men jeg har en chronical 26L konisk gjæringstank...

The Surprising Science Of Dry Hopping | Lessons From Tom Shellhammer Her var det mye intressant lesning. Oppsummert: - Mer enn 8g/L tørrhumling ser ut til å virke mot sin hensikt, spesielt om det er sitrusaromaer du er ute etter. Ved bruk av cascade vil du få sitrus opp til 8g/L, men mer enn...

Jeg selger et par Perlick 545PC (Flow control) kraner. De er godt brukt, og jeg har hatt småproblemer med dem innimellom som at de lekker om man tapper øl med høyt trykk (typ 30 PSI). Men jeg har kjøpt mange nye pakninger som er byttet og jeg har ikke hatt problemer med lekkasje etter dette...

https://petit-agentur.no/products/polyclar-brewbrite Kjøpte meg litt polyclar brewbrite fra petit ganske nylig da jeg var litt nysgjerrig på dette nye klarningsmidlet. Det er visstnok en blanding av PVPP og Carrageenan. Brygget med det i dag. Brukte 4 gram på 20 liter vørter. Synes vørteren ble...

Gir bort disse 3 manometrene. Har stått på en 2-veis regulator kjøpt fra petit. Byttet ut pga. jeg synes skalaen var noe grov. Mangler pakning, da denne ikke var brukanes lengre. Kan hentes på Skogn i Nord-Trøndelag eller sendes på kjøpers regning.

https://www.farligeprodukter.no/produkt/produkt/8527 Er dette noe folket er kjent med?... Klarte ikke å finne noe når jeg søkte opp det.

Kjøpte meg casters (hjul) til ss brewtech conicalen min sånn at det skulle bli enklere å flytte gjæringskaret fra bod til leilighet for rengjøring osv. Viste seg derimot at føttene bygger såpass i høyden at gjærlåsen ikke lenger får plass på toppen av karet. Det er snakk om utrolig lite som skal...

Hei! Jeg har hatt ett issue på mine 2 forrige brygg, og det har vært at pumpa går tett under nedkjøling. Begge bryggene har hatt under 100g humle totalt. Lurer kanskje om det kan ha noe med at jeg rett og slett får alt for kraftig utfelling av proteiner?... Eller kan det være for finknust malt...

Fant absolutt ikke en eneste video som informerer om hva man får med når man kjøper en Speidel Braumeister 20L plus. Derfor lagde jeg en video. Her ser du også mer detaljert problematikken med bulkete sider, samt en bulk i bunn som jeg hadde på min speidel da den kom fra fabrikk. Lyden fungerte...

Nesten komplett hjemmebryggeri selges pga. overgang til Speidel. CASO PRO 3500W Induksjonsplate - 1600kr 36L Tykkbunnet kjele fra bryggselv (Merke "patina") - SOLGT SS Brewtech Brew Kettle 10 Gal/ ca. 35-37L med diptube og termometer - SOLGT Hjemmelagd kobberkjøler - SOLGT Igloo Marine 51L...

Selv om jeg vet dette forumet kanskje kun er for ølbrygging, kan det kanskje være greit å poste litt oppskrifter på alkoholfri drikke også, kanskje? Jeg ser det er mange som etterspør oppskrifter på brus, og her tenker jeg kanskje jeg kan komme med noe jeg syntes ble ganske vellykket iallefall...

Har i år har jeg "tatt'n helt ut" og forsøker meg på et øl noe utenom det vanlige. Jeg har tatt utgangspunkt i en av mine ganske suksessfulle old-ale oppskrifter, som igjen er inspirert av Gahr Smith Gahrsen's oppskrift på Old Ale. Men i år gjorde jeg noe litt spesielt. Jeg mesket 2 ganger, og...

Hei! Klarer ikke helt å finne noe særlig godt svar her, men om man har enten en 20 eller 50 liters speidel, hva er max OG uten å tøyse med dobbelmesking, lengre kok, spraymalt/LME eller innkjøp av alternative filtre og annet fjøsmekk? Og åssen whirlpooler dere med speidel for å få klar vørter...