Søkeresultater

  1. H

    Dimensjonering av kabler

    Hei, Har nylig montert et 3500W ( 240V) varmeelement i kjelen min, type dette: http://www.amazon.com/Camco-02913-Screw-In-Foldback-Element/dp/B001Q4CW4G/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1376942762&sr=8-1&keywords=3500w+ulwd . Skal kjøre dette på en 16ampers kurs, 220V. For å koble opp dette har jeg brukt...
  2. H

    Fatkarbonering, SOS!

    Har nylig satt en IPA på fat. Var veldig påpasselig med å sjekke for lekkasjer når satte trykk på fatet, og alt virket vel og fint. Så på torsdag (etter 4-5 dager med trykk) ville jeg sjekke karboneringa. Kobla til ølslangen og tappa. Var litt lite karbonert, så jeg økte trykket til 1.5 bar (fra...
  3. H

    CO2 utstyr fra Candirect

    Hei, Er, som mange andre her for tiden, igang med planlegging og innkjøp av fat utstyr. Har kjøpt 3 19L fat fra noen her på forumet og har også 2 sett med hurtigkoblinger til de (disse er typen med nippel 6.7mm på enden) Ellers mangler jeg alt annet... Holder derfor på å sette opp ei...
  4. H

    Cornelius nybegynner, noen spørsmål

    Holder på å gå til anskaffelse av noen corneliusfat og lurer litt på hva jeg trenger av utstyr i tillegg. 1. Tenker å ha 2 fat på tapp samtidig. Hvis jeg karbonerer naturlig, trenger jeg da fremdeles en 2-veis regulator eller vil det holde med 1-veis med y-splitt? Trenger vel mest 2-veis om en...
  5. H

    Lav OG etter brygging. "Redde" med spraymalt?

    Jeg brygga igår en bitter med forventa OG på mellom 1035 og 1040 et sted. Dette var første gangen jeg kverna malten selv, og pga grov kverning og feil kalkulering med vannmengde så endte OG på ~1030. Tenkte at dette ikke gjorde så mye i og med at det skal være en svak øl i utgangspunktet, så...
  6. H

    Oppgradering av utstyr

    Jeg startet å brygge all-grain for et par mnd siden på en enkel 36L tykkbunna kjele med BIAB teknikk. Til oppvarming har jeg til nå brukt komfyren, både til varming meskevann, skyllevann og til koking. Jeg har stort sett brukt omlag 2/3 av vannet i kjelen til meskinga og den siste 1/3 til...
  7. H

    Forslag til resteoppskrift?

    Hei, Har en Lucky Jack klone som står å gjærer nå (6.dagen). Hadde tenkt å prøve meg på å vaske noe av gjæra etter denne og sette et nytt brygg på den + en del rester jeg har. Første gangen jeg prøver å vaske gjær, så lurte på hvor lenge en kan oppbevare vaska gjær før den er ubrukelig? Og må...
  8. H

    BIAB for første gang. Noen spørsmål

    Da er tiden kommet for å prøve meg på min første batch BIAB og har da noen spørsmål. Tenkte å prøve meg på denne Porter oppskrifta: Volume: 13 litres Efficiency: 65% 2.5kg Maris Otter 1.3kg Munic Maltt 300g Crystal Malt 100g Chocolate Malt 100g Black Malt 15g Chinook - 60min 15g Northern...
  9. H

    Kobberkjøler, hvilke koblinger?

    Jeg holder på å skal lage meg en kobberkjøler. Fikk kjøpt meg kobberrør, 5m 10mm plastisolert rør fra biltema; http://biltema.no/no/Bygg/Ror/Isolert/Kobberror-plastisolert-87962/ Regner med det vil være grei skuring å få strippa av plasten og bøyd røret, men er fremdeles noe usikker på hvilke...
  10. H

    Flaskekarbonering av wit

    Hei, Har en wit som står til gjæring nå som jeg planlegger å flaske i helga. Etter å ha lest litt rundt omkring så har jeg skjønt at det ofte brukes litt mere sukker for karbonering av wit enn for andre ølsorter. Jeg har typisk brukt 6g/l for mine tidligere brygg (sukkerlake). Vil det være...
  11. H

    Spørsmål om endringer på wit-hefeweissen oppskrift.

    Hei, Tenker å bygge en wit om få dager og lurer på om noen har noen innspill. Tenkte å basere meg på denne oppskriften (postet av Odland): http://norbrygg.no/forum/index.php/topic,3549.msg26708.html#msg26708 Jeg ønsker å nedskalere volumet til ca 10 liter ferdig brygg (skal kokes i en 10 liter...
  12. H

    Klar til flasking?

    Hei, Har et brygg stående på gjæringskar nå som etter planen skal flaskes imorgen. Det har da stått i 2 uker. "Problemet" er at det fremdeles bobler i gjærlåsen. Er kun et plopp hvert 2-3 minutt, eller kanskje litt lengre mellom. Vil det være for tidlig å flaske allerede imorgen når det...
  13. H

    Kjele til BIAB for induksjonstopp

    Hei, Har til nå kun satt ekstraktbrygg, og har da brukt min 10L kjele til å gjøre en partial boil for batch size på ~20L. Etter mye lesing og en større og større interesse for feltet, har jeg nå lyst til å ta steget videre til BIAB. Holder derfor for tiden på å kikke meg om etter en større kjele...
  14. H

    Nybegynnerspørsmål

    Hei alle sammen, Jeg skal til å sette mitt andre brygg og har noen spørsmål før jeg starter opp som jeg håper å få hjelp med  :) Mitt første brygg var et ale-ølsett med tilsatt maltekstrakt. Ble ganske fornøyd med resultatet og ønsker nå å ting et steg videre. Jeg tenkte nå å prøve med på en...
Tilbake
Topp