Søkeresultater

Jeg har blitt spurt om å brygge til bryllupet til bror min i slutten av juni. Han ønsker helst å ha det på tapp, så vi slipper gjær i bunnen av flaska. Per Arne har vært så generøs og latt meg få låne det mobile tappetårnet hans til bryllupet, men han har ikke ledige fat. Så da tenkte jeg å høre...

Jeg skal bygge meg et midlertidig gjærskap i isopor, og trenger hjelp til hvilke mål jeg bør bygge den etter. Jeg planlegger å sette gjæringsbøtta inni, og etter endt gjæring sette to/tre kasser med bjørnunger inni til karbonering. Så spørmålet mitt er ganske enkelt: Er det noen som har målene...

Jeg har laget meg et lite gjæringskammer av en elektrisk kjøleboks, der jeg gjærer med 5-l glassballong. Dette går akkurat ned i, og så lenge jeg har alu-folie over tuten får jeg plass. Men jeg har ikke plass til gjærlåsen. Vil det fungere like bra med alu-folie over som med gjærlås? Eller MÅ...

Tenkte jeg skulle prøve meg på en lite 5l all-grain i påska og bruke opp litt rester jeg har liggende. Derfor lurte jeg på om noen hadde hatt mulighet til å hjelpe meg med å kværne ett par kilo malt i løpet av dagen? Så slipper jeg å gå gal med kjevla. :p

Prøver å regne meg litt fram her, men er litt i villredet. Hvor store/små batcher med BIAB kan jeg brygge på en 13L kjele? Har som oftest et luksusproblem med at øla mi blir stående litt for lenge før jeg klarer å drikke den opp. Pluss at litt mindre batcher gir meg mer mulighet til å leike meg...

Prøver å bruke søkefunksjonen og får opp følgende feilmelding: "Feil i databasen Prøv på nytt. Om du kommer tilbake til denne feilmeldingen, rapporter feilen til en administrator." Har prøvd noen ganger i kveld, men med samme resultat. Noen andre som opplever det samme?

Så denne videoen og ble litt nysgjerrig. Noen som har prøvd dette? Evt har innvendinger? :) vil CO2en bli "ren" nok til brygging med en slik fylling?

Jeg holder på og installerer vannkoker-element fra billigste vannkokeren på jula i gryta mi. Når jeg sitter og diller med dette, så begynte jeg å tenke på om det er mulig å få en "vrider" til å justere effekten på vannkoker-elementet? Vil elementet tåle dette? Evt. hvilken "vrider" vil fungere...

Hei. Jeg tenker å kjøpe meg en kjølebag til mesking, og tenker å kjøpe meg enten 24l eller 36l på europris. Forskjellen på prisen er jo bare 50,- så den spiller liten rolle. Men jeg lurte på hvor mye jeg kan brygge med 24l, og hvor lite man kan brygge med 36l. Jeg har egentlig ikke behov for den...

Jeg satt for tre uker siden Coopers Draught ølsett, brew enhancer og Nottingham gjær. OG: ca. 1040. Brukte to pakker tørrgjær. Jeg ville prøve å la den gjære ved lavere temperatur enn det jeg har gjort tidligere, og gjæret den ved 16-17 grader i 10 dager, og hevet temperaturen til 21-22 de siste...

Jeg ønsker å brygge en blond og lys ale med Saaz hops, men trenger litt hjelp. Jeg må holde meg til ekstrakt. Jeg tenker som følgende: 3 kg lys ekstrakt, 1,5 fra kokestart, og 1,5 siste 15 min 40 gram Saaz 60 min 10 gram Saaz 0 min Gjær tenker jeg Nottingam, enkelt og greit fordi det er den...

Jeg glemte helt å måle FG på øla mi, og målte etter at jeg hadde tilsatt sukkerlake. Jeg har tilsatt 6g per liter. Min SG ble da målt til ca 1026. Er det noen som klarer å regne ut ca FG utifra det? Risikerer jeg flaskebomber?

Har nettopp kjøpt meg en brukt (og billig!) il-o-van 40L gryte og lurer på om noen har tips til meg om hva gjør jeg videre? Jeg har til nå brygget en del øl-sett, et ekstraktbrygg (som ble veldig bra!) og et totalt misslykket forsøk på 5l all-grain... Tenkte å ta steget opp fra ølsett til...

I mangel på fornuftige ting å bære Grolshflasker i, lagde jeg meg en Six-pack-holder av isopor og sølvteip. Valg av materiale var enkelt... Det lå der forran meg når jeg fikk innfallet. Resultatet ble ikke akkurat vakkert, men her er hvertfall noen bilder. Passer forøvrig perfekt inn i...

Jeg har satt flaskene mine til karbonering for en uke siden og satt en ny batch samme dag. Har passa på temperaturen på den i gjæringsbøtta, og pakka på med tepper osv da det ble for kaldt, men har helt glemt å tenke på de flaskene som står til karbonering! De står nå i 14-15 graders temp kan...

Hei. Jeg lurer på å prøve meg på en lys øl, med Muntons Gold, Continental Pilsner som base. Jeg tenker da å brygge som følger: 3kg Muntons Gold, Continental Pilsner ekstrakt 60g Liberty 4,1% Nottingham tørrgjer Irish Moss Tenker å koke opp 8l vann, og 1,5 kg ekstrakt i 60 min Irish Moss ved 20...

Jeg har sett på diverse videoer at folk har sprayflaske i tilfelle overkoking? Hva er det i flaskene? Er det noe så enkelt som vann? I så tilfelle, hvordan fungerer det?

Noen som har sett/prøvd denne? Ble veldig nysgjerrig på å prøve denne, mest på morro, og for å ha en tåpelig effekt stående til kompisgjengen kommer på besøk! http://dx.com/silver-plated-gas-pump-liquor-dispenser-900ml-39967

Jeg skulle prøve meg på å rehydrere tørrgjæra før jeg brukte den. Av en eller annen grunn så tenkte jeg 37 grader og ikke 20 til 26 slik det sto på bryggselv.no Det popper og går i låsen, så tror nok noe gjær overlevde, men vil 37 grader ødelegge gjæra?

Etter et totalt misslykket forsøk på All-grain, prøvde jeg meg på ekstrakt-brygging i går som gikk litt bedre. Resultatet står hvertfall å bobler nå, så får vi se om 4 uker om det er drikkenes. Jeg tenkte derfor, i lykkerus over å ha klart noe mer enn ølsett, å prøve meg på en kölsh med...