Søkeresultater

  1. K

    For mye kullsyre før karbonering?

    Hei. Skulle tappe en pilsner på flaske i dag. Pilsner malt, og Munich Malt, sammen med Saaz humle. Stegmesket fra 62 grader til 69 før utskylling med 87 grader varmt vann. Wlp800 som det er satt starter på. Gjæringstid: 6 uker ved 10 grader. Hele bryggeprossessen var utført som normalt.. 25L i...
  2. K

    Måling av liter i BB30/60 V1 2 3?

    Hei :) Dette er noe jeg har fundert på fram til nå. Mest for å slippe og drive og fylle på liter på liter med desilitersmål.. Jeg brukte tomstokken for å måle ned i BB`n nå i dag for å finne CM pr Liter. og fant ut at når jeg hadde puttet 21Liter så hadde jeg nøyaktig 30 cm på tomstokken...
  3. K

    Hjelp til og svi av spesialmalt!

    Hei. jeg sitter med et lite problem som jeg tror er et problem blandt mange flere også. Jeg har ALT for mye spesialmalt til overs. Det jeg trenger hjelp til er og finne oppskrifter der jeg får brukt opp det jeg har til overs uten og bestille opp noe mere, mest mulig malt i en oppskrift er best...
  4. K

    høy FG etter gjæring med WLP007

    Hei brygget en juleale for 3 uker siden uten noe hell med utgjæring. jeg har prøvd og tilsette mere gjær uten noen effekt. her er oppskriften med OG fra brygget osv. Recipe Specifications -------------------------- Boil Size: 32,00 l Batch Size (fermenter): 28,00 OG: 1,072 SG Estimated...
  5. K

    Alkohol som blir produsert under karbonering?

    Hei, Sitter å har en diskusjon her med en kompis. den går ut på hvor mye mere alkohol som blir i øllen etter man har tillsatt 6g sukker/l å satt de på lukket flaske til karbonering. Hvilken effekt har dette på endelig alkoholinnhold?
  6. K

    #5 Baltic Porter

    Boil Size: 31,00 l Batch Size (fermenter): 25,00 l Brewhouse Efficiency: 72,00 % 6,50 kg Pale Malt, Maris Otter (5,9 EBC)               81,3 % 0,55 kg Caramel/Crystal Malt - 60L (118,2 EBC) 6,9 % 0,50 kg Chocolate Malt (886,5 EBC)                  6,3 % 0,30 kg Brown Malt (128,1 EBC)...
  7. K

    Samme FG i 2 dager. Trygt å tappe på flasker?

    Brygget en APA for 13 dager siden med OG 1052. Satte den til gjæring og det var action i gjæringslåsen etter ca 5 timer. Målte FG på 1012 på torsdagskvelden (17Mai) å har målt 1012 i dag. (19 Mai) Vil dette si at jeg kan flaske den i kveld? Har alltid trodd at ale`s skal stå i 14 dager jeg...
  8. K

    Er dette tegn på noe eller er det helt normalt?

    Dette var det synet som møtte meg når vi åpnet gjæringskaret.. Lurer på om det er noe galt med det eller om det er helt normalt? Smaken var helt grei. kjentes ikke sur ut eller noe slikt. det vi brygger er en Bohemian Pilsner. og gjær er Saflager S-23 tørrgjær. Takker for svar :)
  9. K

    Meskegryte med kran (Diy Billigmåte?)

    har sittet og surfet litt rundt på forskjellige sider for å se etter hvor jeg kan få skaffet meg en Meskeboks/gryte/beholder på billigst mulig måte.. dette er det jeg har kommet fram til gryte fra biltema: http://www.biltema.no/no/Hjem/Kjokken/Skaler-kasseroller-og-krus/Hyttekjele-88423/ Steke...
  10. K

    Brygge utstyr i Trondheims området? ;)

    Hei. er ny på dette så skal skaffe meg litt utstyr for å komme igang =) Dette er det jeg trenger: Meskekar Gjeringsdunk Kokekjele helst 30L med kran. Alt av måleutstyr basicly Flasker er også av interesse. Dog disse kommer jeg sikkert til å spørre den lokale butikken om å få kjøpe pant :)...
Tilbake
Topp