Har komponert denne oppskriften med tanke på å få den ganske lik som Paulaner sin hefeweizen. Er det noen som har innspill eller forslag til endringer?
Takker for all hjelp :biersmile:
Ingredients
Amt Name Type # %/IBU
5,50 kg Wheat Malt, Bel (3,9 EBC) Grain 1 58,3 %
3,00 kg Pilsner (2 Row)...
Hei eg har lagret en German lager som eg har brygget for noen mnd siden. Denne har vert i gjæringskaret hele tiden på grunn av at eg ikke har ledige fat eller flasker nokk. Eg lurer på om denne er ødelagt grunnet autolyse eller av noen andre grunner. Brygget den 28/10. :jaha:
Er det noen som har en oppskrift på denne eller en lignende?
Har fått skikkelig dilla på denne. Skal ikke brygge før litt utpå nyåret så her er det rom for ideer :help:
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.