Hei! Fant en oppskrift som jeg oversatte og skulle være en Hansa IPA klone. Ser dette OK ut, eller er jeg helt på jordet? Ikke så nøye om den er lik en Hansa IPA, bare råvarene passer sammen og kan bli en god øl. Takker for svar
Hei! Leker med tanken å sette opp en raspberry pi til gjæringskontroll. Brygger under trykk og vil hovedsak bruke det til å overvåke temperatur og trykk i fermzillaen. Er det noen som vet om det finnes en slik trykksensor på 0-5 bar som kan skrus fast i lokket til fermzillaen på et eller annet...
Hei! Vurderer å gå til innkjøp av en Fermzilla for å prøve meg på gjæring under trykk. Ser så lettvint ut å ha ferdigkarbonert øl når gjæringen er ferdig.
Men så har jeg hørt at mange syntes at ølet blir for lite karbonert på denne måten.
Så er da spørsmålet mitt:
Er det mulig å tilsette mer...
Hei! Kjøpte i 2016 et Pils sett fra olbrygging.no.
Pils Allgrain ølsett - Ølbrygging - Ølbrygging AS
Den har stått lagret tørt og mørkt i en fjøs i ca 2år men har da vært varierende temp etter årstid. Alt fra 20 grader til minus 10ish.
Brygget denne i går og det eneste jeg kjøpte nytt var gjær...
Hei!
Jeg er ganske ny i ølbryggefronten og har nå en weissbier i gjeringsdunk. Har stått i 8 dager.
Målte SG på 1020 (skal være 1011) de siste 3 dagene.
Fikk plutselig en impuls og fant ut at jeg skulle rotere på gjærdunken slik at all bunnslammet blandet seg ut igjen i et håp om å hjelpe...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.