Søkeresultater

Har brygget noen batcher med "vanlig" lys pils, men de blir liksom litt tamme... Får bra med skum i ale bryggene, men pilsa blir noe tam med lite skum. Smaker bra og drikkes opp, men hva kan være årsaken til dette?  Har vært likt på alle pils fatene.  Er karbonert med 6g/pr.L sukker. 

Planlegger en APA og har fått en oppskrift her.  Tenker å brygge 75L så er en fordel å ikke gjøre noen store feil :) 18Kg Pale ale Malt 300g Hvete Malt 1800g Cara 30 75g Columbus 14%  90min 150g Cascade  5min 150g Cascade  0min Har tilgang på fersk WLP 007 og hadde tenkt å prøve den. Har...

Har fått i hus oksygenflaske fra Jula, regulator fra Welduk og 2 micron brusestein fra Bryggselv.no.  Har ikke noe måleutstyr for oksygeninnhold, og håpte noen med samme utstyr kunne fortelle meg ca. dosering på 20-25L batch.  Har hørt ca. 1minutt, men er kanskje forskjellig til forskjellig type...

4.Mai er det Ølbryggekurs på Utsikten Hotell. Da kommer Per Inge Haavik fra Ølbrygging.no og skal holde kurs. Påmelding på booking@utsiktenhotell.no 

Fant denne regulatoren hos Welduk.com som skal være til engangs oksygenflasker. Er det noen som vet om denne passer på Jula sine engangsflasker?

Tenker å kjøpe utstyr for lufting av vørter. Funker det greit med pumper som denne, http://bryggeland.no/bryggeutstyr/lufting-av-vorter/vorter-oxygenator-luftpumpe-set.html ,eller bør jeg gå for oksygenflaske med regulator og luftestein?  Noen erfaringer? 

Hvor bør jeg bestille isinglass for å få det hjem kjappest mulig?

Hadde brygget en pils som jeg syntes var god ved testsmaking allerede etter 2-3 uker. Tappet et glass igjen nå etter å ha vært bortreist 3 uker, og pilsen var nå omtrent uten kullsyre. Merket at den lakk på toppen av "skruen" da jeg tok av G-koblingen. Karbonerte i utgangspunktet fatet med...

Reiser på ferie og skal bo en uke i Orlando, og sjekket selvfølgelig opp nærmeste hjemmebryggebutikk. Fant Hearts som lå 40min unna. Tenkte å kjøpe noen tappekraner, ball locks og div.  Kan jeg gå på noen smeller ift. ikke rustfritt, forskjellige koblinger osv?  Ser de har noen tappekraner for...

Er på jakt etter Co2 flaske 5-10kg. Helst i Vest Agder en plass pga. henting. Noen som vil selge en "eieflaske"?

Har en 25l batch som skal karboneres og lagres på 30l bryggerifat. Koker opp sukkerlake og kjøler ned, heller dette i fatet, tapper ferdiggjæret øl fra gjæringskar med hevert til fatet. Så skal vel dette nå ettergjære på samme temp som ved primærgjæringen?  Og skal det settes noe trykk på fatet...

Skal for første gang tappe brygg på nyanskaffet bryggerifat. Har skaffet noen 30L Ringnes fat, G-koblig og Co2 flaske m/regulator. Har 23L pils på gjæringsfat i kjølerom(8-10 grader) Og 23L IPA i gjæringsfat (ca.20 grader) Har vasket og desinfisert fatene og kjørt dette i alle slanger osv. Er...