Det virker som en vedtatt sannhet at det er smart å la en ale ligge på gjæringskaret minst 2 uker selv om FG er nådd etter noen få dager.
Det hevdes at gjæren skal få tid til å "rydde opp" etter seg.
Det er sikkert riktig at gjæren rydder opp men hvis man f.eks. karbonerer på flaske eller fat...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.