Søkeresultater

Jeg er inne i en S.M.A.S.H-periode her nå og har vært til innkjøp av 300g simco pellets. Er det noen her som har erfaringer med KUN bruk av denne i en IPA. Hvor mye er for mye? Vil nødig ende opp med kattepiss på fat. Jeg ser at Bryggselv selger diverse 'Singel Malt Singel Hop'-sett der de...

Jeg kjøpte denne her forleden og tenkte å brygge en skikkelig IPA snart. At oljen er "citrussy", skulle jeg tro det hadde vært bra å brukt den på en IPA med humler som også har en citrusy smak som f.eks: Citra, Centennial, cascade osv.... Noen som har noen erfaringer å dele...

http://bryggeland.no/produkt/a20-citrus/ Noen som har prøvd denne på f.eks en Singel Hop Citra?

http://www.jula.no/catalog/bygg-og-maling/maling-og-fugemasse/flis-murerverktoy/botter-og-baljer/botte-164010/ Eller er det helt krise?

http://shop.petit-agentur.no/products/petit-agentur-varmeplate Noen som bruker denne? Bruker dere den som varmekilde I et gjæringsskap, eller setter dere gjæringskaret direkte på den? (styrt av f.eks stc-1000) På forhånd takk for svar :)

Skal brygge denne en av dagene. For dere som har brygget den før og eller kjenner oppskriften; Hva slags honning og brunt sukker anbefales for best mulig smak? Sent fra min GT-N7100 via Tapatalk

Brygget min første pils på fredag....kort fortalt: Vannet fra springen som brukes til nedkjøling holdt bare 13,5 grader. Kom til 15 grader før jeg pitchet gjæren (det gikk så syyyykt seint å kjøle ned på slutten) og slang gjæringskarene rett i kammeret som brukte noen timer (6-7 timer) på å dra...

Skal brygge denne til fredag, og lurer på om noen har noen innspill på oppskriften som jeg har satt sammen? :jaha: Mandarina Bavaria Singel Hop IPA Style: Amerikansk IPA (Singel Hop Mandarina) Brewer: Mattias Ståhl Statistics Volume: 23 liters Boil Volume: 20 liters OG: 1069 BG: 1079...

Hva kan dette gjøre med smaken på øla i lengden (etter noen uker eller mnd)? Sett at man ikke har fått noen form for infeksjon altså... Snakker bare om generelt øl, så ikke tenk på om det er mørt eller lyst øl, ale eller lager osv.... :biersmile:

:help: Hadde meg en bryggedag på fredag og har stilt meg selv noen spørsmål i etterkant...; Jeg brygger på en BB60. Bruker alltid 2,5 liter vann pr liter malt til mesking. Jeg varmer opp vannet til ca 70 grader i BB, tilsetter malten og ender opp i 63-65 grader, noe jeg syntes er greit....Under...

Noen som vet åssen man blir kvitt gummilukta som kommer av nye armerte silikonslanger i forbindelse med ei sirkulasjonspumpe? De er næringsmiddelgodkjente osv.... Når jeg testet pumpa med varmt vann i sta kom det en flau gummilukt (som typisk fra nye hageslanger) som satte seg i vannet. No...

Har kjøpt meg ei BB sirkulasjonspumpe fra ølbrygging.no.....det medfølger armerte silikonslanger + at jeg bruker en av min "gamle" silikonslange som ikke er armert. Spørsmålet mitt er; hvordan blir jeg kvitt den kjipe gumme-lukta som blir i vannet  :help: (merket det godt da jeg testa den med...

Det dreier seg om typen wlp001. Hvor mye bør man fryse, og hvor lenge kan gjæren evt lagres på denne måten før den må brukes?

Jeg bruker gjærnæring i starter, men tenkte i tillegg å bruke det i vørteren ved/før kok. Når bør denne tilsettes i prosessen? Har tidligere erfaring med å tilsette det i kokende starter, som resulterte i en eksplosjon av varm vørter utover HELE kjøkkenet..... :bank2:

Noen med erfaring som har noen tips til å få et "bra" utbytte på BB60? Hvordan gjør DU det og hva ligger du på i utbytte? Selv sliter jeg med å komme over 60-65%  :cheeky:

Finnes det en annen type humle som er tilsvarende? Den skal brukes i en Brown Ale :jaha:

Har lite/ingen plass til å sette starteren i kjøleskapet. Vil det skade starteren å stå i en utvendig bod i 5-10 grader for dekantering? På forhånd takk!

Til 50 liter pale ale? Har 4 rør med white labs California Ale yeast wlp001. Prøver meg litt frem med kalkulatorer av forskjellige slag, men er ikke lett å bli klok på. Gjæren har en Best before date: Jan-30-14. Har magnetrører og en 5 liter erlenmeyer-kolbe. Ølsettet kjøpte jeg...

Hvor stor/liten wortex bør man ha for å lage en bra starter? bør jeg bruke en liten magnet som lager et "sugerør" helt ned til bunnen av erlenmayer-flaska, eller en større magnet der bunnen på virvelen holder seg i midten av flaska?......tenker på å lage en starter på 4-5 liter, skal nevnes. Hva...

Jeg har tilfeldigvis denne: http://shop.petit-agentur.no/products/spraymalt-og-druesukker-til-olsett-1kg liggende hjemme.....hvordan vil det være å bruke den når jeg skal lage min første starter om noen dager? Grunnen til at jeg spør er at denne typen er jo tilsatt druesukker... :attevar...