Søkeresultater

  1. Bendik Slind

    Muggel i øl

    Hei, satte et fruktøl med epler for 10 dager siden. Det har nå begynt å få et 2cm langt hårlag på toppen som minner om muggel. Eplene ble vasket i vann, kjernen ble fjernet og de ble grovmost i en desinfisert kjøkkenmaskin. Det ble ikke tilsatt noe gjær, da målet var å spontangjære øllet. Er...
  2. Bendik Slind

    Bjørkesevje i øl

    For alle de som har lekt med tanken om å bruke bjørkesevje i øl, er tiden moden for innhøsting. Borret et 10mm hull på skrå oppover i bjørka, og satte i et rør, med slange ned i et lukket spann. Det begynte å dryppe med en gang. Dette er noe jeg aldri har prøvd tidligere, men tenkte å lage en...
  3. Bendik Slind

    Magnetrører

    Har gått til anskaffelse av en magnetrører fra Bryggselv og en erlenmeierkolbe på 5l. Hvilken hastighet skal magnetrøreren stå på?
Tilbake
Topp