Søkeresultater

  1. S

    Oksygenering før gjæring på Fermentasaurus

    Noen som har forsøkt oksygenering gjennom flyteballen? Ballock på slangen fra regulatoren og kjøre et minutt med Spunding på gassporten? Kan være en måte å få trykksatt for gjæring, samt at det er enkelt og hygienisk. Hovedpoenget blir vel at det vil være enkelt og hygienisk, det er jo bare å...
  2. S

    Karbonering i unitank

    Etter at kjøkkenbryggeriet ble lagt ned grunnet oppussing, har nedetiden blitt preget av våpenkappløp i påvente av at det nye bryggeriet skulle stå ferdig. Følgelig er det også endel prosesser som jeg enda ikke har erfaring med... Har nå som første brygg en kneipa stående i Fermentasaurusen på...
  3. S

    Ebbegården fra kjøpeøl- starter og bruk i kneipa og pale

    Har dyrket fram litt Ebbegården fra en slant Nøgne Ø konnjøl i en boks vørterøl i kolbe på magnetrøreren. Tenker å steppe dette videre for å få nok gjær til to 25 liters batcher. Hvor stor starter, og med hvilken OG? Tenkte å sette en Kneipa og en mer mot pale ale. Hvilke erfaringer har folk...
Tilbake
Topp