Hei.
Har hatt noe ferdig gjæret sider på flasker, sammen med sukkerlake for karbonisering, men nå etter 14 dager i romtemperatur er det null bobler.
Fremgangsmåte i grove trekk:
Presset eplejuice
Hadde i sulfitt, gjærnæring, sidergjær og pektinase
Lot det stå i 4 måneder i ca 7 grader...
Som tittelen sier; er tomtebrygg og einerøl det samme?
Jeg har søkt og finner insinuasjoner om det. Tomtebrygg har jeg smakt noen ganger, men jeg har aldri blitt servert regelrett einerøl.
C
Hei. Har endel epler i hagen (Transparent, Haugmann, Summer Red og div). Tenkte å prøve meg på cider. Er HELT fersk på dette, så dette blir første gang med brygging i det hele tatt. (kjenner altså ikke til noen begreper eller prosesser i det hele tatt).
Har tenkt å følge denne oppskriften her...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.