Søkeresultater

Biter i det sure epler og innser at brygge-hobbyen har utspilt seg for meg. Det ble mye bra øl noen år da! Selger derfor riggen under som et samlet sett: alt du eller en god venn/kollega/familiemedlem trenger for å kjøre "brew in a bag"-metoden med et minimum av plunder. Utstyret er velholdt og...

Kveldens eksperiment slår to fluer i en smekk: 1) Bruke opp resten av simcoe og amarillo-restene jeg har liggende 2) Lære Biscuit og Victory - malt bedre å kjenne Lik maltbill: 70% spraymalt, 30% knust/steepet malt av de to typene, en per brygg. 5l batcher, så alt gjøres på samme komfyr...

Inspirert av denne artikkelen (brulosophy.com) så valgte jeg å teste 30m mesk ikveld på et "ikke så dyrebart" brygg. Kort gjenfortalt fra artikkelen; noen kilder sier at det meste av meskingen skjer de første 15min, og at 60m kanskje ikke er et must. Så ikveld brygget jeg 15 liter BIAB, 30m...

Hei, jeg bruker primært enkle plastbøtter (den rimelige modellen fra bryggselv) til gjæringskar, og begynner å bli rimelig lei av å styre med hevert på tappedag. Så tenkte jeg skulle sette på kraner alle fire 15l-bøttene mine. Har ikke noe erfaring med å kappe hull i hardplast. Hva slags...