Søkeresultater

  1. Fredda

    Mine første Speidel spørsmål.

    Har hatt ett brygg på min speidel så langt, og alt fungerte smertefritt. Eneste jeg merket meg var at den stoppet og startet kok på 97,5c. Siden det allikevel var rullende kok tenkte jeg ikke så mye mer på det der og da. Etter å ha sjekket litt på webben har jeg funnet ut at vannet bør koke på...
  2. Fredda

    Q.Max Sheet Metal Punch - 45mm

    Hei, Noen som har en slik eller tilsvarende verktøy å lånebort i Oslo området? http://www.amazon.co.uk/diy/dp/B004EC4JI4 Målet er å få laget et 45mm hul i senter av lokk av denne typen. http://www.bryggselv.no/products/lokk-til-brew-bucketchronical-26liter Vanker nok en lakris stout til den...
  3. Fredda

    *SOLGT!*BB30 2. Gen med masse ekstra utstyr. *SOLGT!*

    Etter å brygget i noen år har jeg nå bestemt med for å legge enda flere kroner i denne hobbyen. Siden jeg skal kjøpe inn nytt utstyr selv velger jeg å legge ut min trofaste BB30 her. Jeg har vært veldig fornøyd og den har lært meg masse om meske og koke prossessen med denne nå etter hvert halv...
  4. Fredda

    The LagerJacket

    Nå har det kommet nok et prosjekt på kickstarter for oss bryggere. Har enda ikke fått min beerbug som jeg bestilte via kickstarter i desember, men i vitenskapen tar ting tid :P http://www.kickstarter.com/projects/433436998/the-lagerjacket Til 399$ dollar er den ikke akkurat billig, men for oss...
  5. Fredda

    Sukker og koketid.

    Skal brygge min første saison imorgen, og da skal det for første gang tilsettes sukker i et av mine brygg. Følger oppskriften i Brewing Classic Styles, men kan ikke finne informasjon om når man skal tilsette sukkeret? Tilsetter man dette når det gjenstår 10 min av koketiden? Hvis det er med i...
  6. Fredda

    Beregne tetthet i gjærslurry

    Jeg vasket gjærkakene etter to brygg jeg flasket den 10 og 12. mai. Har tenkt til å prøve disse i to brygg som skal kokes i løpet av helgen. Usikker på hvordan jeg skal sette opp mrmalty uten å bomme totalt. Noen råd for innstillinger? Jeg har fulgt guiden gustav har lagt ut på youtube. BPA...
  7. Fredda

    Paralell kultivering av gjær.

    Har ikke lest noe om denne metoden her inne tidligere, ser de fleste benytter seg av vasking eller dumping av ny vørter på gammel gjærkake. Metoden står beskrevet i Moderne Hjemmebrygging. Igår satte jeg en starter på 1,5 l med et rør fersk WLP001, dette vil gi meg ca 265 billioner celler. Jeg...
  8. Fredda

    Tørrhumling i humlepose?!

    Jeg har et brygg der det fulgte med tørrhumle og dette har ikke jeg gjort før. Når jeg koker humlen bruker jeg som regel humlepose. Kan jeg gjør det med tørrhumlen også? Og sånn generelt er det noen ulemper ved å bruke humlepose? Jeg har gjort det for å minske mengden trub så mye som mulig...
  9. Fredda

    Oppskrifter til ekstraktbrygging.

    Som ny oppstarta ekstratbrygger har jeg hatt litt problemer med å finne varrierte oppskrifter. Men etter å ha gått igjenom linkene på norbrygg siden fant jeg en side jeg tenkte jeg skulle gjøre flere oppmerksom på :) http://hbd.org/cgi-bin/recipator/recipes Ligger mest malt oppskrifter der, men...
  10. Fredda

    Malt og Humle.

    Kjøpte meg et par halv litere på butikken når jeg kom hjem fra jobb idag. Det som var en ganske morsom observasjon var at jeg nå kunne skille mellom humle og malt smak på ølen idag. Kjente igjen luktene fra dagen jeg kokte vørteren min. Alltid lurt på hvordan øl og vinkjennere klarer å skille...
  11. Fredda

    Lager øl i kjøleboks.

    Da har jeg satt igang gjæringen av mitt første Ale :) Lest og lært mye her inne på sidene, så håper jeg får en resultat som gir mer smak på hobbyen.. Men har veldig lyst til å prøve meg på å brygge lager øl også, men har desverre ikke store plassen hjemme når jeg bor i borettslag i oslo. Tenkte...
  12. Fredda

    Nybegynnersett.

    Hei. Har nettopp kjøpt meg en beermachine litt på impulse :) www.beermachine.no etter å ha lest litt på nett har jeg skjønt at dette ikke er det mest optimale, men kommer vel til å prøve den noen runder alikevel. Søkt litt mer rundt på nett og fant et fint sett her...
Tilbake
Topp