Søkeresultater

Mange takk for hjelpen

Beklager hvis jeg uttrykte meg feil. Jeg tilsatte gjæren ved 22C ikke 40C. I oppskriften stod det at jeg kun skulle senke vårter til 40C og så tilsette kaldt vann Ved tem.p 22 C skulle gjær tilsettes. Noe jeg gjorde. .

Det stemmer det du sier om gjæren:WLP530. Fant oppskriften på Home brew forum.Følger rådet ditt med ev. å tilsette foreslått gjær. Har du andre tiltak for å ev. dempe fyrstkake og banan?..

SG er nå 1.045. OG var 1,099, mulig høyere. Da fortsetter jeg å høyne temp. til 23,5. Est..FG er 1.026 SG. Vil jeg få usmak pga for tidlig høy temp og kan jeg ev.foreta noen knep?. .

Mulig jag har ødelagt brygget i tidlig startfase. Er det mulig å redde det? Jeg har brygget en del allgrain med godt resultat når jeg har fulgt oppskriften. Denne gangen skulle jeg prøve maltekstraktbrygging og har gjort følgende feil:Etter koking kjølte vørteren til 22 C.(ikke som anbefalt...

Munchenermalt,Pilsnermalt, Caramalt, Crystalmalt, carafa spesial III, Humle: Magnum og Hallertauer Mittelfruh, Gjær: W 34/70 Saflager tørrgjær

Tusen takk for fin og god rådgivning. Et spennende forum tydeligvis med stor kompetanse innen et spennende område som jeg såvidt har hatt gleden å utforske.Ser frem til å dele julebrygget med gode venner når høytiden snart er her. Godt brygg ønskes alle. 

Dette var betryggende. Mange takk. Jeg var klar til å kaste det hele i......Har et spørsmål til: Må jeg flaske nå eller kan jeg vente til over helgen( planlagt tur på fjellet)?

Det står 1062-1066 slik jeg forstår det på bryggsels.nos hjemmeside

Jeg antar at jeg har et uløselig  problem? Brygget Gahrs juleøl. 2.11 og fikk problemer med hjemmelaget Bazooka. Resultat OG 1,047. I dag28.11 leser jeg FG1,022. Dette var mitt første brygg med mesking da jeg tidliger har hatt suksess med maltekstrakt hvor alt ble etter boken er jeg temmelig...