Søkeresultater

Er i Arendal på 60-årslag, og sendte 2*9 liter nedover på forhånd.  Og som den presenile idiot jeg er, har jeg glemt tappeslange/kran og C=2 kobling igjen hjemme i Bergen.  Er det noen i nærheten som kan låne meg dette til imorgen eller mandag. Ballock/Sodastream. Har flaske. Haster!  Ring 98 24...

http://hordaland.lr.no/nyhetsarkiv/2013/19714/ Om jeg trår over noen grenser her, får moderator bare gi meg et rapp over fingrene!

Pga sykdom hos Vestbrygg må jeg sende ut et lite nødsignal.  Er det noen som kan låne oss en sekk med pilsmalt til Birger kommer seg på beina igjen? :ber: :ber:

I forbindelse med at jeg skal holde kurs i ølbrygging, så jeg behov for en oversikt over ulike malttyper.  Nå er det ikke noe i veien med den som ligger her på forumet fra før, men jeg bestemte meg likevel for å lage en ny.  Det er to hovedgrunner til det; den ene er at jeg vil ha med alle...

Jeg skal kjøre et bryggekurs i Januar (12.,13. og 19.).  Tanken er da å vise frem ulike systemer. Fra mitt eget 125 liters kjølebokssystem, via 1-kjelesystemet til Stana og til BIAB i 35 liters kjele fra Vestbrygg.  Det siste får jeg låne av Birger,  og så hadde jeg planlagt å låne tilbake det...

Jeg tenkte første å kjøpe et kewler kit og en bazooka til den nye kjøleboksen, men så fikk jeg et tips om at de hadde ting og tang på Tess som kunne brukes.  Så jeg har lagt de små grå i bløt (i juleøl - selvsagt  :brygging: :attevar:) og prøvd å finne en løsning som bruker norsk hyllevare, og...

Jeg har fått meg en diiiger mesketank, og funderer på mekking av avsilingsmanifoil.  Så tenkte jeg at om jeg går over til bætsj-skylling, så trenger jeg vel egentlig bare en sil. (?) Så om der er noen som kan låne meg en bazooka noen dager slik at jeg får prøvd det, er jeg takknemlig for det. ...

Nå kan det se ut som om Cabelas har glemt hvor dyrt det er å sende store kjølebokser til Norge.  Iallefall gikk min bestilling av en 165 (Etthundreogsekstifem) liters boks glatt igjennom, og er nå bekreftet på vei til Norge med fly for 40 dollar i frakt. Så om du har lyst på en ny boks, så kan...

Her kan alle som skal handle på  Vestbrygg fremover poste sine ønsker mht vareutvalg.  Sett den gjerne opp i rekkefølge, med de du tror du kommer til å bruke mest av først: Humle East Kent, Saaz, Heersbrucker, Norther Brewer, Magnum, Simcoe, Amarillo, Nelson Sauvin - alle blomst Basis Malt...

Hei.  Det var utsolgt for Munchenmalt på Maltbua sist vi var innom, og før jeg bestiller fra andre (med tilhørende dobling av pris pga porto) tenkte jeg å høre om det er noen som har en sekk å selge her i Bergen.  Trenger 12 kilo til juleølet!  Helst den mørkeste varianten (25 EBC). :help: En...

Har selvfølgelig rota vekk den røremagneten som orb var vennlig nok til å donere for ei tid siden.  Og nå ligger det ca 2 milliarder sultne gjærceller, type wlp400, og venter på mat.  Er det noen som  en til overs, evt vet om ei forretning i Bergen som har røremagneter?  Helst en som ikke er så...

Jeg har tilgang til en 200 liters isolert rustfri ståltank med lokk, røreverk og tappetut - tilnærmet gratis.  Den er brukt som melketank på et småbruk, og ser helt prima ut som meskekar.  Målte ikke dia, men tipper den kan være ca 60-70 cm. Å kjøpe en såpass stor rustfri false bottom fra...

Er det noen som vet hvor stor utgjæringsgrad de ulike tørrgjærtypene har?  Det jeg er ute etter er en gjær som kan tilsettes mot slutten av gjæringen for å presse FG-en ned så langt som mulig.  Sjekket Fermentis sine hjemmesider, men kunne ikke finne noe om akkurat det.

Ser med interesse at det har vært gjennomført 2 fellesbestillinger av fat i oslo-området, og tenker at noe slikt kan sikkert gjennomføres her vest også.  Er det noen av dere som har jobbet med dette som vet om det er mulig å bestille direkte fra fabrikken selv eller om det må gå gjennom...

Det skal brygges juleøl om ikke så lenge, og så er jeg tom for munchenmalt.  Har ikke planer om Vossatur heller, og jeg er usikker på om Rune på Maltbua skal til byen med det første.  Så derfor - er det noen i Bergen som har en halv sekk med muchenmalt jeg kan få kjøpe?

Hvorfor bruker vi alltid pils/lagermalt i lagerøl og pale malt i ale?  Skal brygge juleøl snart, og vi har hittil alltid brukt en lagergjær.  Denne gangen er det WLP838 Southern German Lager.  Det skal være en "noenlunde normal norsk juleøl", på ca 5,5 % og med fokus på malt og ikke humle.  Så...

Nå har freshops.com begynt å selge humle fra 2008 høsten. 2 dollar pr unse, og det blir vel sånn ca 390kr pr kilo. Med frakt og tull og moms, er jeg redd en passerer 500 kr. MEN jeg betaler heller 500 for fersk humle, enn for noe som er minst ett år gammelt. Det jeg egentlig er ute etter: Vet...

http://www.seasonedpioneers.co.uk/ Litt kronglete å finne frem, men om du velger a-z of seasonings så kan du bla etter forbokstaver.  De tar 25 kroner for 40 gram grains of paradise, og 35 i frakt for ordrer opp til 300 kroner.  Over det er frakten gratis - også til Norge.  Har kjøpt hos de, og...

Skulle brygge mer Havrestaut, men synes ikke forrige brygg med smakte helt 100 %.  Kanskje vi har fått inn noe villgjær, og lurer på om vi må dumpe denne gjæren.  Wyeast Irish Ale, brukt 6 ganger. Så - er det noen i Bergensregionen som har ½ til 1 liter slurry av en eller annan alegjær som...

Det fins en butikk på Vestlandet som selger malt og andre ting som vi hjemmebryggere trenger.  Eieren heter Rune Midttun, og han driver Joker Haugsvik på Vossestrand, 3 mil nordøst for Voss langs E 16.  Han har et samarbeid med Petit, og Ola Skarland henviste meg dit da jeg ba om tilbud på et...